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Die spannenden Lagen im Elbtal sind nach wie vor wenig bekannt im Rest von Deutschland. Das Meiste was hier produziert wird, wird auch hier getrunken. Gut so. Wer sich aber eine feine Scheurebe nicht entgehen lassen möchte, sollte hier zugreifen.
NASE UND MUND:
In der Nase zeigt sich eine schöne Frucht, feingliedrig, mit Pfirsicharomen, etwas Rhabarber und Litschi. Bringt eine schön Frische mit.
Das Projekt Cambium Compagnie ist der Versuch, einerseits eine uraltes Kulturgut, die Mosterei, zu schützen und andererseits mit einfachsten Mittel hochwertige, klar strukturierte und genussvolle Cidre auf den Markt zu bringen. Darüber hinaus bewirtschaftet Cambium Compagnie auch Weinberge und erzeugt ganz wunderbare Weine aus Scheurebe, Weissburgunder & Co.
Ramen-Nudeln
| Zuckergehalt: | trocken |
|---|---|
| Säuregehalt: | 6,27g |
| Extrakt: | 21,57g |
| Trinktemperatur: | 12°c |
| Lagerfähigkeit: | 7-15 Jahre |
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WEINGUT: Budimir, Chichateau
SORTE(N): Tamjanika, Riesling, Chardonnay
JAHRGANG: 2008, 2010 und 2015
ALKOHOL: 12.5%, 12% und 13,5%
INHALT: 0.75L
Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.
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WEINGUT: Chichateau
SORTEN: Sauvignon Blanc
JAHRGANG: 2016
ALKOHOL: 12,5%
INHALT: 0.75L
Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.
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WEINGUT: Horst Hummel
SORTEN: Furmint
JAHRGANG: 2022
ALKOHOL: 13,5%
INHALT: 0.75L
Wein aus Ungarn. Enthält Sulfite.
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WEINGUT: Erdevik, Vila Vina, Chichateau, Aleksic
SORTE(N): Tamjanika, Smederevka, Sauvignon Blanc
JAHRGANG: 2019 - 2021
ALKOHOL: 11.5% -14,5%
INHALT: 0.75L
Wein aus Serbien, Enthält Sulfite.
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WEINGUT: Aleksandrović
SORTEN: Sauvignon Blanc, Riesling, Weissburgunder
JAHRGANG: 2020
ALKOHOL: 13,5%
INHALT: 0.75L
Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.
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WEINGUT: Braun
SORTEN: Riesling
JAHRGANG: 2021
ALKOHOL: 12%
INHALT: 0.75L
AUSZEICHNUNGEN: Falstaff 2020: 88 PunkteWein aus Deutschland. Enthält Sulfite.
Inverkehrbringer: Weingut Braun GbR | Hauptstraße 51 | 67149 Meckenheim
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WEINGUT: Horst Hummel
SORTEN: Harslevelü / Lindenblättriger
JAHRGANG: 2022
ALKOHOL: 13,5%
INHALT: 0.75L
Wein aus Ungarn. Enthält Sulfite.
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