Die Definition von Naturwein ist recht einfach: Naturwein ist, wenn eine Traube einer wilden Rebe (etwa die Sorte Ceruja aus Albanien) am Ende ihrer Reifezeit in eine zufällig herumliegende Schale einer Walnuss fällt und dort durch die entsprechenden Umgebungstemperaturen eine Vergärung der Traube einsetzt. Dieser Tropfen, dieser Nektar ist ein…
Das Restaurant Ranko in Hannover ist die Anlaufstelle für serbische Weine in der niedersächsischen Hauptstadt. Inzwischen ist es zur Tradition geworden, dass wir von Samovino an zwei Terminen im Jahr (Frühjahr & Herbst) bei Mladen Majmunovic und seinem Team eine Weinpräsentation machen. Dabei ist es uns gelungen mit jeder Verkostung…
Die Slava heisst übersetzt Feier – „La Boum“ für die ganze Familie. Aber die Slava ist nicht irgendeine Feier. Slava ist eine traditionalle und konservative Familienfeier. Hier geht es um die Erhaltung und Wahrung der engen Familienbande und dafür ist einem in Serbien nichts zu schade. Ja, die serbische Slava…
Die Weintour vom Spezialisten für Wein aus Serbien schlechthin. Profitiere jetzt vom Know-How der Weinspezialisten von Samovino. Inhaber Lukas Ertl persönlich führt euch zu den besten Winzern des Landes, eine einmalige Chance, nicht nur die Winzer kennen zu lernen, sondern auch ein ganz besonderes Land mit seiner Kultur und seinen…
Boris Kralj präsentiert den Jugoslawischen Filmabend in unregelmäßigen Abständen. Wir freuen uns über den neuen Termin am 12. April 2019 und den Film „Schwarze Gruya und der Stein der Weisheit“. Es handelt sich dabei um die meistgesehene Ex-Yu Komödie aus dem Jahr 2007. „Während des Ottomanischen Königreichs treffen Türken und…
Herzlich Willkommen zum #winewednesday in der Vinothek Weinstein Finewine mit Samovino. Hinter Samovino steht der Wahlberliner und gebürtige Lustenauer Lukas Ertl. Gemeinsam mit seiner Frau Brana veränderte er in den letzten 5 Jahren in Deutschland den Blick auf die Weine aus dem ehemaligen Jugoslawien. In Berlin befinden sich die Weine…
Mit einem Wine & Dine im Restaurant Lesendro in Berlin starten wir unsere Events im neuen Jahr. Und das beste, dieses tolle Wein-Event findet jeden letzten Donnerstag im Monat statt und ist ein Fixtermin für Weinliebhaber und Weinliebhaberinnen. Gemeinsam mit dem Fischrestaurant Lesendro bietet euch Samovino ein wunderbares wechselndes 3-Gang…
Jedes Jahr stellt sich die Frage nach dem richtigen Begleiter zum Weihnachtsessen. Die Frage kann man natürlich nicht pauschal beantworten, jedenfalls nicht objektiv. Subjektiv dürfen wir uns doch etwas aus dem Fenster lehnen. Die Frage nach dem passenden Wein hängt selbstverständlich zunächst vom entsprechenden Essen ab. Der perfekte Wein zu…
Wir möchten euch an dieser Stelle auf ein wunderbares Angebot für eine Wein- und Kulturreise vom 7. bis 13. Juni aufmerksam machen. Diese wird von unserem Freund Mariusz Rybak in Kooperation mit Slow Food Deutschland e.V. angeboten. Unter anderem sieht diese Reise auch Besuche bei unseren Weingütern Vinarija Kis und…
