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Wein aus Serbien

Der perfekte Wein für Weihnachten

Jedes Jahr stellt sich die Frage nach dem richtigen Begleiter zum Weihnachtsessen. Die Frage kann man natürlich nicht pauschal beantworten, jedenfalls nicht objektiv. Subjektiv dürfen wir uns doch etwas aus dem Fenster lehnen. Die Frage nach dem passenden Wein hängt selbstverständlich zunächst vom entsprechenden Essen ab. Der perfekte Wein zu…

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Winzermenü mit dem Weingut Oszkar Maurer im Kafana Berlin

Herzlich Willkommen zum Winzermenü mit dem Weingut Oszkar Maurer aus der Vojvodina in Nordserbien. Oszkar hat Weinberge in den Regionen Subotica-Horgos und Fruska Gora. Wir präsentieren Euch die Weine mit einem traditionellen Nordserbischen Gericht – Fischsuppe nach Sombor Art.

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Winzermenü mit dem Weingut Aleksić im Kafana Berlin

Herzlich Willkommen zum Winzermenü mit dem Weingut Aleksić aus Vranje in Südserbien. Wir präsentieren Euch die Weine der drei Schwestern Dragana, Maja und Marija und deren traditionelles Lieblingsrezept aus Südserbien – Vranjska tarana.

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Restaurant Kovač zu Gast im Kafana Berlin

Das Restoran Kovač ist DIE Belgrader Instiution der gutbürgerlichen serbischen Küche. Vom Donnerstag 9.3. bis Samstag 11.3. kamen die Köche des Kovač nach Berlin, um ihr Können im Kafana Berlin während der ITB (Internationalen Tourismus Börse) zu zeigen.

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FAZ Weinkolumne: Stuart Pigott vom Blitz überrascht

Stuart Pigott’s Weinkolumne der Frankfurter Allgemeinen Zeitung am Sonntag widmete sich dieses mal Wein aus Serbien. Serbien? Ja genau, da gibt es diesen serbischen Weinhändler “Samovino” in Berlin, der seit drei Jahren mit viel Geduld den WeintrinkerInnen in Deutschland Rebsorten wie Prokupac und Tamjanika näher bringt.

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