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Restaurant Kovač zu Gast im Kafana Berlin

Das Restoran Kovač ist DIE Belgrader Instiution der gutbürgerlichen serbischen Küche. Vom Donnerstag 9.3. bis Samstag 11.3. kamen die Köche des Kovač nach Berlin, um ihr Können im Kafana Berlin während der ITB (Internationalen Tourismus Börse) zu zeigen. was last modified: März 19th, 2017

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hochschule geisenheim samovino vortrag wein aus serbien

„Wie schmeckt serbischer Wein?“ – Diese Frage wurde nun erstmals in Geisenheim beantwortet

Bei einer Präsentation unter dem Titel „Wie schmeckt serbischer Wein?“ bekamen über 60 interessierte Studenten und Studentinnen der Hochschule Geisenheim – eine der weltweit anerkanntesten Weinhochschulen – sechs verschiedene Weine zu verkosten. Nach einer Einführung in das Weinbauland Serbien durch Lukas Ertl (Samovino) wurde die Sorte Prokupac genau unter die Lupe genommen. was last modified: Juni 12th, 2015

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