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Beschreibung

Beschreibung

3 Wochen auf der Maische spontan vergoren. Der Wein ist komplett ungeschönt, unfiltriert und ohne Zusatz von Schwefel hergestellt. Er wurde 5 Monate in gebrauchten Burgunder Barriques ausgebaut. Der Orange-Wein Hummel GÓRÉ 2018 erzählt das nächste Kapitel der Liebesgeschichte zwischen Hárslevelü und Maischegärung und strahlt in leuchtendem Orange.

NASE UND MUND:

Würzige Nase, die Honignote des Lindenblättrigen findet sich noch dezent im Hintergrund, im Vordergrund steht eine saubere Cidre-Note und eine tolle Gelbfrucht. Ein Wein zum anbeissen.

ÜBER DAS WEINGUT:

Das Weingut Hummel wurde 1998 von einem Berliner Anwalt gegründet. Auf der Suche nach seinen Vorfahren hat sich Horst Hummel in diesen Flecken Land in Villany in Südungarn verliebt. Mit einer ganz klaren Philosophie verfolgt Horst Hummel das Ziel, Terroir geprägte Weine mit einem Minimaleinsatz an technischen Hilfsmitteln zu schaffen. So genannte Naturweine von ausserordentlicher Eleganz sind das Resultat.

Terroir Squad #6 – Hummel from terroir squad on Vimeo.

 

AM BESTEN:

Eintopfgericht wie Gulasch oder Bohneneintopf! Ja, genau, esst mehr Eintopfgerichte!

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Zusätzliche Information

Zuckergehalt:

trocken

Säuregehalt:

nA

Extrakt:

nA

Trinktemperatur:

12°c

Lagerfähigkeit:

trinkreif, 5 Jahre

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RIZLING 2015

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SORTEN: Riesling

JAHRGANG: 2015

ALKOHOL: 13,5%

INHALT: 0.75L

IMPORT: Samovino - Lukas Ertl, Böckhstr. 50, 10967 Berlin-Kreuzberg

Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.

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Slatka Mala 2019

WEINGUT: Budimir SORTEN: Tamjanika (Gelber Muskateller) JAHRGANG: 2019 ALKOHOL: 12,5% INHALT: 0.375L Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.
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ARNO SAUVIGNON BLANC 2018

WEINGUT: Aleksić

SORTEN: Sauvignon Blanc

JAHRGANG: 2018

ALKOHOL: 13,5%

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IMPORT: Samovino - Lukas Ertl, Böckhstr. 50, 10967 Berlin

INHALT: 0.75L

Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.

12,80 

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inkl. 19 % MwSt.

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MARGUS MARGI 2008

Bewertung:

WEINGUT: Budimir

SORTEN: Riesling

JAHRGANG: 2008

ALKOHOL: 12%

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20,00  18,50 

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TEMA 2018

WEINGUT: Aleksandrović

SORTEN: Sauvignon Blanc, Chardonnay

JAHRGANG: 2018

ALKOHOL: 13%

INHALT: 0.75L

Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.

15,95 

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WEINPAKET “WINELOVERS ONLY”

WEINGUT: Temet, Budimir, Oszkar Maurer, Aleksandrovic

SORTE(N): Bakator, Riesling, Sauvignon Blanc, Prokupac, Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch, Kadarka

JAHRGANG: 2015, 2016, 2018, 2019

ALKOHOL: 12,5% - 15%

INHALT: 0.75L

Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.

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27,09  24,67  / l

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WEINPAKET “BESTSELLER’S ONLY”

WEINGUT: Temet, Chichateau, Budimir, Cokot, Aleksic

SORTE(N): Tamjanika, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Prokupac

JAHRGANG: 2015, 2016, 2018, 2019

ALKOHOL: 12,5% - 15%

INHALT: 0.75L

Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.

82,50  77,00 

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BAKATORANGE 2018

WEINGUT: Oskar Maurer

SORTEN: Bakator

JAHRGANG: 2018

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