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Beschreibung

Beschreibung

Die 5 Lagen Markovina,Veliko Borje, Rataje, Gornje Zleginje und Drenca sind mit Tamjanika Rebstöcken versehen. Die Rebsorte Tamjanika gilt als die „Königin“ unter den Weinen in Serbien. Der Wein wird fruchtbetont mittels Kaltmazeration und im Stahltank ausgebaut.

 

NASE UND MUND:

Intensive Frucht in der Nase, Anklänge von Pfirsich, Holunder und Honig. Am Gaumen jedoch sehr trocken, feingliedrig, mit einer dezenten Würze ausgestattet.

 

ÜBER DAS WEINGUT:

Die Weinbauphilosophie bei Budimir baut auf einer langen Fermentation mit minimalen Einwirkungen auf den Prozess. Die Weine werden in Eichenfässern verschiedener Größen ausgebaut. Dabei kommen meist Fässer zum Einsatz, die bereits zum zweiten, dritten oder sogar vierten Mal gefüllt werden. Dies soll dem dominanten Geschmack der Fässer entgegenwirken und die delikaten Aromen von Prokupac, Tamjanika, Merlot, Cabernet Sauvignon und Rheinriesling bewahren.

 

AM BESTEN MIT:

Leberpastete oder einem Salat mit getrockneten Früchten.

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Zusätzliche Information

Zuckergehalt:

trocken

Säuregehalt:

6,07g

Extrakt:

18,5g

Trinktemperatur:

12°c

Lagerfähigkeit:

3-5 Jahre

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SVB ROSA

Bewertung:

WEINGUT: Budimir

SORTEN: Prokupac (60%), Cabernet Sauvignon (40%)

JAHRGANG: 2009

ALKOHOL: 13.5%

AUSZEICHNUNGEN: 91 Robert Parker Punkte, 92 James Suckling Punkte IMPORTEUR: Samovino - Lukas Ertl, Böckhstr. 50, 10967 Berlin

INHALT: 0.75L

Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.

39,00 

46,00  / l

inkl. 19 % MwSt.

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Slatka Mala 2019

WEINGUT: Budimir SORTEN: Tamjanika (Gelber Muskateller) JAHRGANG: 2019 ALKOHOL: 12,5% INHALT: 0.375L Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.
24,00 

64,00  / l

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BOJE LILA 2012 MAGNUM 1,5L

WEINGUT: Budimir SORTEN: Prokupac JAHRGANG: 2012 ALKOHOL: 13.5% AUSZEICHNUNGEN: Samovino TOP OF SERBIA Selection IMPORTEUR: Samovino – Lukas Ertl, Böckhstr. 50, 10967 Berlin, Deutschland INHALT: 1.5L Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.
62,00 

41,33  / l

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EXPERIMENT

Bewertung:
WEINGUT: Cokot SORTEN: Prokupac JAHRGANG: 2017 ALKOHOL: 14,0% INHALT: 0.75L IMPORT: Samovino, Böckhstr. 50, 10967 Berlin, Deutschland. Rotwein aus Serbien. Enthält Sulfite.
15,95 

18,53  / l

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100% PROKUPAC

WEINGUT: Čokot SORTEN: Prokupac JAHRGANG: 2018 ALKOHOL: 14,0% INHALT: 0.75L IMPORT: Samovino - Lukas Ertl, Böckhstr. 50, 10967 Berlin-Kreuzberg Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.
29,95 

37,20  / l

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RIESLING „TOTEM“

WEINGUT: Oskar Maurer

SORTEN: Riesling

JAHRGANG: 2017

ALKOHOL: 13%

INHALT: 0.75L

Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.

28,00 

37,33  / l

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GENUSSPAKET „SERBIEN“

WEINGUT: Budimir, Cokot, Aleksandrovic, Aleksic, Vila Vina, Chichateau

SORTE(N): Prokupac, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Vranac

JAHRGANG: 2009, 2015, 2017, 2018

ALKOHOL: 13% -14,5%

INHALT: 0.75L

Wein aus Serbien, Enthält Sulfite.

139,80  125,00 

31,07  27,78  / l

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