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Beschreibung

Beschreibung

Boja Lila heißt übersetzt „Die Farbe Lila“. Die Lage Gubovac wurde 1910 mit Prokupac Rebstöcken bepflanzt. Die im Buschsystem wachsenden Rebstöcke geben einen Ertrag von nur 300 bis max. 1000 gramm pro Rebstock. Boja Lila reift für 36 Monate in neuen und gebrauchten 225 und 3000 Liter fassenden französischen und serbischen Eichenfässern.

 

NASE UND MUND:

Feine Frucht, elegante kühle Würze und feine Tannine. Ein einmaliges und herausragendes Geschmackserlebnis. Riesiges Lagerpotenzial.

 

ÜBER DAS WEINGUT:

Die Weinbauphilosophie bei Budimir baut auf einer langen Fermentation mit minimalen Einwirkungen auf den Prozess. Die Weine werden in Eichenfässern verschiedener Größen ausgebaut. Dabei kommen meist Fässer zum Einsatz, die bereits zum zweiten, dritten oder sogar vierten Mal gefüllt werden. Dies soll dem dominanten Geschmack der Fässer entgegenwirken und die delikaten Aromen von Prokupac, Tamjanika, Merlot, Cabernet Sauvignon und Rheinriesling bewahren.

 

AM BESTEN MIT:

Feinstem Rindfleisch und herzhaften Eintopf-Gerichten.

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Zusätzliche Information

Zuckergehalt:

trocken

Säuregehalt:

5,28g

Extrakt:

26,1g

Trinktemperatur:

18°c

Lagerfähigkeit:

bis 10 Jahre

Bewertungen (1)

1 Bewertung für BOJA LILA 2011

  1. Zoki

    Ein stiller Wein von unheimlicher Eleganz. Wundervoller Begleiter zu einem schönen Abend. Prokupac wie ich ihn aus meiner Heimat bisher nicht kannte. Unbedingte Kaufempfehlung. Trinke sonst gerne Weine aus Frankreich, Burgund oder nördliche Rhone. Gerade mit letzterem lässt er sich auch gut vergleichen.

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SORTE(N): Tamjanika, Smederevka, Riesling, Furmint, Sauvignon Blanc

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SEVDAH 2018

Bewertung:

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SORTEN: Smederevka

JAHRGANG: 2018

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JAHRGANG: 2015, 2016, 2018, 2019

ALKOHOL: 12,5% - 15%

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TRIADA ROT 2010

WEINGUT: Budimir

SORTEN: Prokupac

JAHRGANG: 2010

ALKOHOL: 13%

INHALT: 0.75L

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NOSTALGIJA 2016

Bewertung:
was last modified: Mai 21st, 2020
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10,40  / l

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ERGO 2017

WEINGUT: Temet

SORTEN: Cabernet Sauvignon (1/3), Merlot (1/3), Cabernet Franc (1/3)

JAHRGANG: 2017

ALKOHOL: 14,5%

INHALT: 0.75L

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GENUSSPAKET „SERBIEN“

WEINGUT: Budimir, Matalj, Temet, Rajković, Cokot, Jović

SORTE(N): Prokupac, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Vranac

JAHRGANG: 2007, 2011, 2012, 2013

ALKOHOL: 13% -14,5%

INHALT: 0.75L

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TAMJANIKA VERA

WEINGUT: Budimir

SORTEN: Tamjanika

JAHRGANG: ohne Jahrgang

ALKOHOL: 13%

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TAMJANIKA 2019

WEINGUT: Budimir

SORTEN: Tamjanika

JAHRGANG: 2017

ALKOHOL: 12,5%

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IMPORT: Samovino, Böckhstr. 50, 10967 Berlin-Kreuzberg

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VRANAC 2013

Bewertung:

WEINGUT: Jović

SORTEN: Vranac

JAHRGANG: 2013

ALKOHOL: 14%

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