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ENTDECKERPAKET ROTWEINE “PROKUPAC”

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Beschreibung

Beschreibung

Prokupac ist eine autochtone Rebsorte aus Serbien, die vorwiegend in der Region Župa angebaut wird. Die vielleicht besten Produzenten für Prokupac in Serbien sind die Kellereien Budimir, Čokot & Temet. In der Stilistik unterscheiden sich alle ausgesuchten Weine für das Rotweinpaket:

1x TEMET – PROKUPAC “TRI MORAVE” rot 2016

Das ausgewählte Traubenmaterial wird in Stahltanks vergoren. Die malolaktische Fermentation wird durchgeführt. Anschließend reift der Tri Morave für 12 Monate in Barriquefässern. Aromen von roten Früchten, dazu Wald- und Karamelltöne. Vollmundig, mit feingliedriger Säure und präsenten Tanninen. Hier macht sich auch der Merlot-Anteil von 15% bemerkbar. Lagerfähig! Passt perfekt zum Rinderbraten.

1x BUDIMIR – PROKUPAC “TRIADA” rot 2010

Perfekt gereift, zunächst für 24 Monate im großen Holzfass, anschließend in der Flasche. Ein bäuerlicher fast rustikaler Wein mit einem ausgesprochen ausgewogenen Frucht-Säure-Spiel. Aromatisch, leicht bis mittelkräftig. Eine große Freude diesen Wein zu trinken!

1x BUDIMIR – PROKUPAC “BOJA LILA” 2009

“Die Weinentdeckung des Jahres” für Stuart Pigott in der Welt am Sonntag. Ein wirklich spannender Wein, weil er fruchtige Reife von Pflaume mit der kühlen Aromatik von Eukalyptus und Thymian verbindet. Ausgesprochen fein im Geschmack, leicht bis mittelkräftig. 30 Monate im großen Holzfass gereift.

1x COKOT – PROKUPAC EXPERIMENT 2016

Cokot’s Prokupac “Experiment” hingegen ist ein runder, vollmundiger Wein, er besitzt eine modernere Charakteristik und weiß mit Struktur zu überzeugen, die Nase ist überaus komplex, dunkle Früchte, Lakritze, Thymian und im Mund entfaltet sich ein wahres Trinkvergnügen. Durch die kühlen kräutrigen Töne passt er perfekt zum Lammfleisch.

1x BUDIMIR – SVB ROSA 2009

60% Prokupac mit 40% Cabernet Sauvignon, 36 Monate in großen Holzfässern gereift. Ein Ausrufezeichen, 91 Punkte bei Robet Parker und die Gewissheit, dass Weine aus Serbien mit großen Weinen aus den besten Anbauregionen der Welt mithalten können. Mit lokalen autochthonen Rebsorten. Chapeau!

1x VILA VINA- PROKUPAC 2016

Im Stahltank ausgebaut bietet dieser Prokupac aus dem Weingut Vila Vina nochmals eine ganz andere Stilistik. Der Wein glänzt durch seine kühle Frische, einen weichen Abgang und einem doch sehr langen, intensiven Mundgefühlt. Die Aromatik ist typisch Prokupac würzig und kräutrig. Dieser Wein passt auch leicht gekühlt als Sommerwein zum gegrillten Fleisch.

Alle sechs Rotweine aus dem Weinpaket sind bereits beim sofortigen Öffnen ein wahrer Trinkgenuss, die vorhandenen Tannine sind sehr schön eingebaut. Die Weine versprechen bei entsprechender Lagerung gut zu halten und werden in 2-3 Jahren vermutlich ihren Höhepunkt erreichen.

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Zusätzliche Information

Lagerfähigkeit:

bis 5 Jahre

Passende Produkte

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ANGEL 2015

Bewertung:

WEINGUT: Budimir

SORTEN: Merlot, Prokupac (10%)

JAHRGANG: 2015

ALKOHOL: 14%

INHALT: 0.75L

Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.

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13,95  12,95 

18,40  / l

inkl. 19 % MwSt.

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BOJA LILA 2011

Bewertung:
28,90 

38,53  / l

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BLAUFRÄNKISCH VOM LEHM 2016

WEINGUT: Bauer-Pöltl

SORTEN: Blaufränkisch

JAHRGANG: 2016

ALKOHOL: 13%

INHALT: 0.75L

Wein aus Österreich. Enthält Sulfite.

Inverkehrbringer: Weinhof Bauer-Pöltl GsbR Mag. Kathrin Bauer-Lang & Daniel Bauer-Lang Brunnenweg 1 A-7312 Horitschon - Unterpetersdorf  

18,00 

24,00  / l

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TAMJANIKA 2019

WEINGUT: Budimir

SORTEN: Tamjanika

JAHRGANG: 2017

ALKOHOL: 12,5%

INHALT: 0.75L

IMPORT: Samovino, Böckhstr. 50, 10967 Berlin-Kreuzberg

Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.

14,90 

19,87  / l

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DOMUS PETRI 2017

WEINGUT: Bauer-Pöltl

SORTEN: Zweigelt & Merlot

JAHRGANG: 2017

ALKOHOL: 13,5%

INHALT: 0.75L

Wein aus Österreich. Enthält Sulfite.

Inverkehrbringer: Weinhof Bauer-Pöltl GsbR Mag. Kathrin Bauer-Lang & Daniel Bauer-Lang Brunnenweg 1 A-7312 Horitschon - Unterpetersdorf  

12,00 

16,00  / l

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GENUSSPAKET “SERBIEN”

WEINGUT: Budimir, Matalj, Temet, Rajković, Cokot, Aleksić

SORTE(N): Prokupac, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Vranac

JAHRGANG: 2009, 2016, 2017, 2013

ALKOHOL: 13% -14,5%

INHALT: 0.75L

Wein aus Serbien, Enthält Sulfite.

121,50  109,95 

25,93  22,20  / l

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100% PROKUPAC 2017

WEINGUT: Čokot SORTEN: Prokupac JAHRGANG: 2017 ALKOHOL: 13,5% INHALT: 0.75L IMPORT: Samovino - Lukas Ertl, Böckhstr. 50, 10967 Berlin-Kreuzberg Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.
29,95 

37,20  / l

inkl. 19 % MwSt.

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PROKUPAC 2016

WEINGUT: Vila Vina

SORTEN: Prokupac

JAHRGANG: 2016

ALKOHOL: 13%

INHALT: 0.75L

Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.

12,50  11,50 

15,87  / l

inkl. 19 % MwSt.

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BLAUFRÄNKISCH KLASSIK 2018

WEINGUT: Bauer-Pöltl

SORTEN: Blaufränkisch

JAHRGANG: 2018

ALKOHOL: 12,5%

INHALT: 0.75L

Wein aus Österreich. Enthält Sulfite.

Inverkehrbringer: Weinhof Bauer-Pöltl GsbR Mag. Kathrin Bauer-Lang & Daniel Bauer-Lang Brunnenweg 1 A-7312 Horitschon - Unterpetersdorf  

7,95  7,20 

10,60  / l

inkl. 19 % MwSt.

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Cabernet Franc Panterra 2016

WEINGUT: Horst Hummel

SORTEN: Cabernet Franc

JAHRGANG: 2016

ALKOHOL: 12,5%

INHALT: 0.75L

Wein aus Ungarn. Enthält Sulfite.

34,00  32,00 

42,67  / l

inkl. 19 % MwSt.

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