Samovino ist der Spezialist für Weine aus Serbien und Südosteuropa.
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Der Cuvee „Tri Crvene Koze“ (übersetzt: die drei roten Ziegen) besteht aus Merlot und etwas Cabernet Sauvignon. Die Trauben stammen aus der Lage Alma Mons entlang der Donau. Der Wein wird klassisch ausgebaut, reift 12 Monate in großen Holfässern und wird enschließend abgefüllt.
NASE UND MUND:
Kräftige Aromatik von Kirsche und Brombeere. Auch etwas ledrige Töne gesellen sich dazu. Am Gaumen schon würzig und frisch aber mit einer runden Balance.
ÜBER DAS WEINGUT:
Das Weingut Erdevik ist eines der ältesten und größten Weingüter in Serbien. Im Sozialismus eines der großen Kombinate wurde es inzwischen modernisiert. Der große Schatz bleibt aber der alte Weinkeller. Die Lagen entlang der Donau werden mit internationalen Rebsorten bestückt, die Weine in die ganze Welt exportiert. Die Ausrichtung ist auf internationale Top-Qualität ausgerichtet.
AM BESTEN MIT:
Gourmanski Pljeskavica
Zusätzliche Information
| Zuckergehalt: | trocken |
|---|---|
| Säuregehalt: | 6,27g |
| Extrakt: | 21,57g |
| Trinktemperatur: | 12°c |
| Lagerfähigkeit: | 7-15 Jahre |
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