PROKUPAC

Prokupac in seiner trinkfreudigsten Form. In der Vila Vina kommt der Prokupac für 12 Monate in die großen Holzfässer, der Wein zeichnet sich durch Frische und Aromatypizität aus.

NASE UND MUND:

In der Nase rote Früchte, Thymian und Eukalpytus. Am Gaumen eine gut eingebundene Säure, elegante Frucht und eine feinherber kräutriger langer Nachgeschmack. Leicht bis Mittelkräftig.

ÜBER DAS WEINGUT:

Das Familienweingut Vila Vina liegt am rechten Ufer der Westmorava wunderschön gelegen und ist der Inbegriff für authentische lokale Weine. Prokupac und Tamjanika stehen hier im Vordergrund. Der Winzer Milomir Milosavljević hat sein Handwerk bereits als Kind in Serbien mitbekommen und dann während eines etwa 20 jährigen Aufenthalts in der Schweiz verfeinert.

AM BESTEN MIT:

mittelkräftigen Gerichten mit rotem Fleisch oder etwa zur klassischen Spaghetti Bolognese.