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NOSTALGIJA

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Description

Description

2017 war ein gutes Jahr in Südserbien mit viel Sonne und kühlen Nächten. Die Rebstöcke sind hier etwa 13 Jahre alt und wachsen auf sandig-lehmigen Böden. Ideal für Sorten wie Cabernet Sauvignon.

 

NASE UND MUND:

Ein warmer herzlicher Rotwein mit genügend Frische und einer vordergründigen aber balancierten Fruchtnote.

 

ÜBER DAS WEINGUT:

Das Weingut Aleksić liegt ganz im Süden von Serbien an der Grenze zu Mazedonien. Es wird von drei Schwestern gemeinsam mit einer Önologin geführt. Unter sehr günstigen Bedingungen und im großen Stil werden hier die lokalen Rebsorten Vranac und Sevdah angebaut. Aber auch Sauvignon Blanc und Cabernet Sauvignon erzielen hervorragende Ergebnisse.

 

AM BESTEN MIT:

Prebranac (serbischer Bohnensuppe) mit gegrillten Rippchen

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Additional information

Zuckergehalt:

trocken

Säuregehalt:

5,61g

Extrakt:

31,30g

Trinktemperatur:

18°c

Lagerfähigkeit:

5 Jahre

Reviews (3)

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