BERMET

Auf Basis selektierter Trauben aus blauem Portugieser und Merlot wird das Gärgut gemeinsam mit bis zu 20 unterschiedlichen Kräutern, Gewürzen und Früchten mazeriert. Das genaue Rezept ist ein strenges Geheimnis und variiert zwischen den Weingütern. Das Weingut Kiš gilt als bester Produzent für Bermet in Serbien

NASE UND MUND:

Sehr aromatische Nase, Kirschfruchtig, Orangenschale und Kräuter. Am Gaumen zunächst süßlich, im Abgang jedoch angenehm kräutrig herb und frisch.

ÜBER DAS WEINGUT:

Das Familienweingut Kiš liegt in der Weinregion Srem in der Stadt Sremski Karlovci. Die Weingärten sind auf den Hügeln des Fruška Gora entlang der Donau angelegt. Die wichtigsten Rebsorten sind Blauer Portugieser und Merlot sowie Welschriesling und Riesling.

AM BESTEN MIT:

Als frischer Aperitiv oder als Balkan Version im berühmten Negroni Cocktail als Alternative zum Vermouth.