Samovino ist der Spezialist für Weine aus Serbien und Südosteuropa.
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Der Bio Ajvar mild ist der Klassiker der Balkan-Aufstriche. Aus roten Paprika, in Handarbeit geröstet, enthäutet und von unseren Partnerinnen bei Radanska Ruža liebevoll eingemacht. Der echte Ajvar enthält nur Paprika – keine Aubergine und keinen Knoblauch. Dieser mildwürzige Ajvar ist eher Creme denn Aufstrich. Er wird aus Paprika der Sorte Kurtovska Kapija hergestellt, der Königin der Ajvar-Paprikas, die im sonnigen Süden Serbiens besonders gut gedeiht. In einem Glas von 200 Gramm steckt davon fast ein Kilo. Unser Bio Ajvar ist so gut, dass man ihn auf einmal auslöffeln möchte.
ÜBER DIE MANUFAKTUR:
BioBalkan ist eine soziale Initiative zur Vermarktung von Produkten von Kleinbäuerlichen Bio-Manufakturen aus dem Balkan. Jedes verkaufte Glas hilft Kleinbauern faire Preis für ihre Bio Produkte zu erzielen und schafft Arbeitsplätze für Frauen.
AM BESTEN:
Er passt besonders gut zu Gegrilltem, macht sich aber auch in Soßen, Eintöpfen oder einfach auf Brot sehr gut.
Zusätzliche Information
| Brennwert: | 747,2/177,8 kJ/kcal |
|---|---|
| Fett: | 15,08g – davon Gesättigte Fettsäuren 0,8g |
| Kohlenhydrate: | 8,94g – davon Zucker 5,95 g |
| Eiweiss: | 2,19g |
| Salz: | 1,88g |
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WEINSEMINAR IN BERLIN (€39 p.P.)
ANBIETER: Samovino
ANGEBOT: Weinseminar für 8 Personen inkl. kalte Balkan-Tapas
TERMIN: nach Absprache. Senden Sie uns Ihren Wunschtermin an office@samovino.com, entweder bestätigen wir den Termin direkt oder schlagen einen Alternativtermin vor.
ORT: Bürknerstr. 31, 12047 Berlin. Nach Absprache auch in anderen zur Verfügung gestellten Räumlichkeiten in Berlin möglich.
KOSTEN: € 39.- p.P. oder € 312.- für 8 Personen. Aufpreis für zusätzliche TeilnehmerInnen (max. 12) kann vor Ort bezahlt werden. Bei externen Räumlichkeiten sind prinzipiell auch mehr Teilnehmer möglich (max. 24).
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WEINSEMINARE
ANBIETER: Samovino - Lukas Ertl
ANGEBOT: Weinseminar mit einem professionellen Sommelier inkl. Balkan-Tapas
TERMIN: 24.3.2020, 28.4.2020. Jeweils ab 19 Uhr. Zur Reservierung den gewünschten Termin einfach im Nachrichtenfeld angeben! Wunschtermine für größere Gruppen nach Absprache: info@samovino.com. Wir bieten auch Weinverkostungen für private Gruppen und Firmen an. Wir bieten auch Rakijaseminare an!
ORT: Arminiusmarkthalle Moabit, Restaurant Šljiva, Arminiusstr. 2-4, 10551 Berlin
KOSTEN: € 39.- p.P. inkl. 6 Weine, Balkan-Tapas und Sommelier
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TAMJANIKA VERA
WEINGUT: Budimir
SORTEN: Tamjanika
JAHRGANG: ohne Jahrgang
ALKOHOL: 13%
INHALT: 0.75L
Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.
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