ROSÉ 2019

Integrierte Landwirtschaft, gesunde Rebstöcke und eine sehr intensive Arbeit in den wunderschönen Weinbergen rund um das Weingut zeichnen die Weine von Milomir Milosavljevic aus. Der Rosé wird klassisch im Stahltank ausgebaut, er hat eine wunderschöne Lachsrosa Farbe und besticht mit seiner Leichtigkeit.

NASE UND MUND:

In der Nase Kirschfrucht, Walderbeere und etwas Minze. Am Gaumen knackig fruchtig, fein und mit einer tollen Balance ausgestattet. Großzügig fruchtig und dabei trotzdem ganz trocken ausgebaut und mit einem schönen Nachhall.

ÜBER DAS WEINGUT:

Das Familienweingut Vila Vina liegt am rechten Ufer der Westmorava wunderschön gelegen und ist der Inbegriff für authentische lokale Weine. Prokupac und Tamjanika stehen hier im Vordergrund. Der Winzer Milomir Milosavljević hat sein Handwerk bereits als Kind in Serbien mitbekommen und dann während eines etwa 20 jährigen Aufenthalts in der Schweiz verfeinert.

AM BESTEN MIT:

einem sommerlichen Salat mit Avocado und Flusskrebsen.