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RAKIJA LOZOVACA ALAMBIK GESCHENKSPACKUNG

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Beschreibung

Beschreibung

Trauben-Brand wird in Serbien als Lozovaca bezeichnet und gehört zu den beliebten Bränden oder Rakijas. Der Lozovaca “Alambik” wird aus besten Trauben mit einem perfekten Reifegrad und Verhältnis von Zucker und Säure hergestellt, der Zuckergehalt ist dabei etwas höher als bei der Weinernte. Dadurch wird der Rakija Lozovaca besonders mild und angenehm fruchtig. Der Traubenschnaps oder Lozovaca aus der Destillerie Stabarka stammt aus einer Mini-Garagen-Produktion. Nur ca. 250 Liter dieses Edelbrandes werden jedes Jahr hergestellt, er reift für 5 Jahre im Eichenfass. Die Geschenkspackung enthält eine wunderschöne Holzverpackung sowie 2 original Grappa-Verkostungsgläser.

 

NASE UND MUND:

In der Nase eine feine Fruchtnote mit Aromen von Rosine, Birne und Kiefernwald. Am Gaumen entfaltet sich ein ausgesprochen mildes und feinfruchtiges Aroma. Dieser Lozovaca präsentiert sich unglaublich harmonisch und samtig im Abgang und erfreut jeden Liebhaber und jede Liebhaberin von exzellentem Rakija. Am Besten vergleicht man ihn mit einem hochwertigen gereiften italienischen Grappa bzw. Aquavit.

 

ÜBER DIE DISTILLERIE:

Hinter der Destillerie Stabarka steht der engagierte Schnapsbrenner Sava Tatic. Gebrannt wird im traditionellen Kupferkessel über einem langsamen und gleichmäßigen Feuer. Moderne Technik und Methoden werden hier verbannt. In Cerevic in der Fruska Gora wird nicht nur Destilliert, hier wachsen auch die erlesenen Zutaten für den Lozovaca: Premium-Trauben aus dem eigenen Weingarten. Insgesamt 13 verschieden Rebsorten werden hier angepflanzt. Die Destillerie Stabarka arbeitet dabei besonders nachhaltig und ressourcenschonend, das Wasser kommt aus dem hauseigenen Brunnen, das Feuerholz kommt aus dem eigenen Wald.

AM BESTEN:

In Serbien werden Obstbrände oder Rakijas meist als Aperitiv getrunken. Wir empfehlen ihn trotzdem für nach einem gepflegten Essen.

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Trinktemperatur:

18°c

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TAMJANIKA 2018

WEINGUT: Vila Vina

SORTEN: Tamjanika

JAHRGANG: 2017

ALKOHOL: 12,5%

INHALT: 0.75L

IMPORT: Samovino - Lukas Ertl, Böckhstr. 50, 10967 Berlin-Kreuzberg

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TRI MORAVE weiß 2019

Bewertung:

WEINGUT: Temet

SORTEN: Smederevka, Tamjanika, Morava

JAHRGANG: 2019

ALKOHOL: 12,5%

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TRIJUMF SCHAUMWEIN 2013

Bewertung:

WEINGUT: Aleksandrović

SORTEN: Chardonnay

JAHRGANG: 2013

ALKOHOL: 12%

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WEINSEMINAR IN BERLIN (€39 p.P.)

ANBIETER: Samovino

ANGEBOT: Weinseminar für 8 Personen inkl. kalte Balkan-Tapas

TERMIN: nach Absprache. Senden Sie uns Ihren Wunschtermin an office@samovino.com, entweder bestätigen wir den Termin direkt oder schlagen einen Alternativtermin vor.

ORT: Bürknerstr. 31, 12047 Berlin. Nach Absprache auch in anderen zur Verfügung gestellten Räumlichkeiten in Berlin möglich.

KOSTEN: € 39.- p.P. oder € 312.- für 8 Personen. Aufpreis für zusätzliche TeilnehmerInnen (max. 12) kann vor Ort bezahlt werden. Bei externen Räumlichkeiten sind prinzipiell auch mehr Teilnehmer möglich (max. 24).

312,00 

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RAKIJA MARILLENBRAND

DESTILLERIE: Rakia Bar

SORTEN: Marille

ALKOHOL: 40%

INHALT: 0.5L

Obstbrand aus Serbien.

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59,80  / l

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TRIADA WEISS 2015

WEINGUT: Budimir

SORTEN: 40% Tamjanika, 30% Sauvignon Blanc, 30% Chardonnay

JAHRGANG: 2015

ALKOHOL: 12,5%

INHALT: 0.75L

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TRIJUMF GOLD 2018

Bewertung:

WEINGUT: Aleksandrović

SORTEN: Sauvignon Blanc

JAHRGANG: 2012

ALKOHOL: 14,5%

INHALT: 0.75L

Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.

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28,00  / l

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NOSTALGIJA 2017

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WEINGUT: Aleksić SORTEN: Cabernet Sauvignon, Merlot, Vranac JAHRGANG: 2017 ALKOHOL: 13% INHALT: 0.75L IMPORT: Samovino, Böckhstr. 50, 10967 Berlin, Deutschland. Rotwein aus Serbien. Enthält Sulfite.
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RODOSLOV 2012

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WEINGUT: Aleksandrović

SORTEN: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

JAHRGANG: 2012

ALKOHOL: 14,5%

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TAMJANIKA 2019

WEINGUT: Budimir

SORTEN: Tamjanika

JAHRGANG: 2017

ALKOHOL: 12,5%

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IMPORT: Samovino, Böckhstr. 50, 10967 Berlin-Kreuzberg

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