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Gemischter Satz „Buchertberg“

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Beschreibung

Beschreibung

Der gemischte Satz vom Buchertberg ist das Kernstück des Weinbaus am Herrenhof Lamprecht und der erste von Gottfried Lamprecht selbst gepflanzte Weingarten. Die Stöcke sind inzwischen 5-18 Jahre alt. Der gemischte Satz wird im Startin-Fass (600L Eichenfass) ausgebaut.

 

NASE UND MUND:

Knackfrisch in der Nase, schön Frucht von Apfel, etwas Nektarine und ein Touch Oregano. Wunderbar erfrischend, macht eine schöne Entwicklung im Glas durch, auch dekantieren lohnt sich.

 

ÜBER DAS WEINGUT:

Das Weingut „Herrenhof Lamprecht“ wird von Gottfried Lamprecht als Quereinsteiger seit 2006 betrieben. Der alte Herrenhof hat eine lange Geschichte als Obstbaubetrieb und wurde von Gottfried zum reinen Weingut ausgebaut. Er liebt seine Reben, den gemischten Satz aber auch die „unterschätzteste Rebsorte überhaupt“, den Furmint. Inzwischen kann Gottfried auf einen langen Erfahrungsschatz als Winzer zurück greifen und zeigt uns eine sehr klare Handschrift von sehr klaren, Sortentypischen und terroirbezogenen Weinen, die er äußerst behutsam keltert. Es sind mit die elegantesten Naturweine, die wir jemals verkosten durften.

 

 

AM BESTEN MIT:

Schinken-Käse Toast

Mehr Info

Zusätzliche Information

Zuckergehalt:

trocken

Säuregehalt:

6,27g

Extrakt:

21,57g

Trinktemperatur:

12°c

Lagerfähigkeit:

7-15 Jahre

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