„Buchertberg“ (rot)

Der Buchertberg ist  das heutige Kernstück auf dem Herrenhof Lamprecht, hier auf braunem Opokböden wachsen echte „cool climate“ Weine. Man merkt es vor allem an seinen Rotweinen, das Mikroklima hier in der Oststeiermark erlaubt es Gottfried Lamprecht sehr charakterstarke, feine, vielschichtige und kühle Weine auszubauen. Die Sorte Blaufränkisch passt perfekt zu dieser Stilistk. Der Wein wird in 300L und 600L Eichenfässern ausgebaut.

NASE UND MUND:

Tollte Nase, herrlich kirschfruchtig, würzig und betörend. Etwas Brombeere, etwas Tabak. Am Gaumen straff aber feinfühlig, feine Tannine, lang anhaltend.

ÜBER DAS WEINGUT:

Das Weingut „Herrenhof Lamprecht“ wird von Gottfried Lamprecht als Quereinsteiger seit 2006 betrieben. Der alte Herrenhof hat eine lange Geschichte als Obstbaubetrieb und wurde von Gottfried zum reinen Weingut ausgebaut. Er liebt seine Reben, den gemischten Satz aber auch die „unterschätzteste Rebsorte überhaupt“, den Furmint. Inzwischen kann Gottfried auf einen langen Erfahrungsschatz als Winzer zurück greifen und zeigt uns eine sehr klare Handschrift von sehr klaren, Sortentypischen und terroirbezogenen Weinen, die er äußerst behutsam keltert. Es sind mit die elegantesten Naturweine, die wir jemals verkosten durften.

AM BESTEN MIT:

Pizza Buffalina