Manfred Klimek entdeckt in der Welt am Sonntag das Weinland Serbien
Was für eine tolle Geschichte. Der wahrscheinlich bekannteste und mitunter auch streitbarste Weinjournalist im deutschsprachigen Raum – Manfred Klimek – entdeckte in der Welt am Sonntag das Weinland Serbien!
Insbesondere empfiehlt er den anspruchsvollen Sommerwein “Edel” (€8,50.-) vom Weingut Maurer und den burgundisch anmutenden Riesling “Margus Margi” (€20,00.-) vom Weingut Budimir.
Während die serbischen Winzer lange im Schatten von Slowenien und Kroatien standen wird immer deutlicher, dass das ehemalige Jugoslawien als Ganzes für Weinbau exzellente Bedingungen bietet und nicht umsonst einst zu den führenden Weinbaunationen der Welt gehörte.
Dass die serbischen Weine nun auch in punkto Qualität überzeugen liegt laut Klimek vor allem daran, dass die “serbischen Winzer ihre regionale Weinkultur zuspitzen und sich der Moderne des europäischen Weinbaus öffnen.” Das heißt, serbische Winzer schaffen es heute, ihren eigenen wiedererkennbaren Stil zu prägen ohne dabei zu weit vom internationalen Geschmack abzudriften.
Eine gute Gelegenheit serbische Weine besser kennen zu lernen bieten unsere ausgewählten Entdeckerpakete.
HIER GEHT’S ZUM GANZEN ARTIKEL VON MANFRED KLIMEK IN DER WELT AM SONNTAG
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