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Beschreibung

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Einfach Blejk. Das winzige Garagenweingut Chichateau setzt mit diesem Wein Massstäbe in Qualität und Design. Sauvignon Blanc kennt sehr viele Facetten, aber im Barrique ausgebaut, mit der entsprechenden Kunst die Eleganz, die Fülle und die Aromatik aus dem Holzfass zu verbinden.

 

NASE UND MUND:

Sauvignon Blanc mit wunderbarer Barriquearomatik, präsent und präzise, ein Kräutergarten trifft auf einen Obstkorb. Am Gaumen eine feine Säure, gefolgt von eleganter Cremigkeit. Ein herrlicher Wein!

ÜBER DAS WEINGUT:

Inhaber Djordje Stojanović war lange als Unternehmensberater in den USA tätig. Nach 10 Jahren entschied er, seinen Job an den Nagel zu hängen. Er zog zurück in das Haus seiner Eltern in der Region Fruska Gora und produziert ganz hervorragende Weine in seiner Garage. Die Mini-Produktion fokussiert sich bisher auf die internationalen Rebsorte, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Sauvignon Blanc und Chardonnay.

 

AM BESTEN MIT:

Meeresfrüchten

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Zusätzliche Information

Zuckergehalt:

trocken

Säuregehalt:

6,27g

Extrakt:

21,57g

Trinktemperatur:

12°c

Lagerfähigkeit:

7-15 Jahre

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