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Beschreibung

Beschreibung

Bakator (übersetzt Soldatenbegräbnis) war eine einst berühmte ungarische Sorte – getrunken anlässlich von Militärbegräbnissen – und ist vollkommen in Vergessenheit geraten. Gerade 1200 Liter davon existieren – jedenfalls in vernünftigen Qualitäten. Und diese haben es in sich, unter den scheinbar identischen Bedingungen fermentierte dieser Bakator in zwei großen Holzfässern, ein Holzfass benötigte 8 Wochen zur Gärung, das zweite 8 Monate!

 

NASE UND MUND:

Das Zusammenspiel von Cremigkeit und Frische und der würzige Charakter von Bakator erzeugen ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

 

ÜBER DAS WEINGUT:

Oskar Maurers Familie stammt aus der Nähe von Salzburg. Eine typische Geschichte hier im Norden von Serbien, wo Österreich-Ungarn und Serbien die stärksten Berührungspunkte haben. Das Weingut Maurer ist aber nicht nur aus historischen Gründen spannend, das bereits von der französischen Master of Wine Isabelle Legeron entdeckte Weingut produziert auf komplett natürlicher Basis und verzichtet auf den Einsatz von Sulfiten so weit es geht. Darüber hinaus stehen autochthone Rebsorten im Vordergrund. Und die Qualität gibt Oskar Maurer auf der ganzen Linie recht.

 

AM BESTEN:

zu einem besonderen Moment und geräuchertem Karpfen.

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Zusätzliche Information

Zuckergehalt:

trocken

Säuregehalt:

nA

Extrakt:

nA

Trinktemperatur:

12°c

Lagerfähigkeit:

trinkreif, 5 Jahre

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SVB ROSA 2007

Bewertung:

WEINGUT: Budimir

SORTEN: Prokupac (60%), Cabernet Sauvignon (40%)

JAHRGANG: 2007

ALKOHOL: 13.5%

AUSZEICHNUNGEN: 91 Robert Parker Punkte IMPORTEUR: Samovino - Lukas Ertl, Böckhstr. 50, 10967 Berlin

INHALT: 0.75L

Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.

34,50  32,00 

46,00  42,67  / l

inkl. 19 % MwSt.

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TRIJUMF SCHAUMWEIN 2013

Bewertung:

WEINGUT: Aleksandrović

SORTEN: Chardonnay

JAHRGANG: 2013

ALKOHOL: 12%

INHALT: 0.75L

Schaumwein aus Serbien. Enthält Sulfite.

28,95  24,00 

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ANGEL 2015

Bewertung:

WEINGUT: Budimir

SORTEN: Merlot, Prokupac (10%)

JAHRGANG: 2015

ALKOHOL: 14%

INHALT: 0.75L

Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.

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13,80 

18,40  / l

inkl. 19 % MwSt.

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TRI MORAVE rot 2016

Bewertung:
was last modified: April 6th, 2020
19,95 

24,67  / l

inkl. 19 % MwSt.

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PRINCE 2011

Bewertung:

WEINGUT: Rajković

SORTE(N): Prokupac

JAHRGANG: 2011

ALKOHOL: 13.5%

INHALT: 0.75L

Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.

Weinbeschreibung als PDF herunterladen

13,90  9,00 

18,53  12,00  / l

inkl. 19 % MwSt.

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KADARKA 2018

WEINGUT: Oskar Maurer

SORTEN: Kadarka

JAHRGANG: 2018

ALKOHOL: 12,5%

INHALT: 0.75L

Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.

12,50 

16,00  / l

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HONIG-MINZE-LIKÖR

DESTILLERIE: Rakia Bar

SORTEN: Honig-Minze

ALKOHOL: 37,5%

INHALT: 0.5L

Likör aus Serbien.

26,00 

52,00  / l

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ENTDECKERPAKET „WEISSWEINE“

WEINGUT: Budimir, Vila Vina, Aleksic, Jovic, Oszkar Maurer

SORTE(N): Tamjanika, Smederevka, Riesling, Furmint, Sauvignon Blanc

JAHRGANG: 2015, 2016,2017, 2018

ALKOHOL: 11.5% -13,5%

INHALT: 0.75L

Wein aus Serbien, Enthält Sulfite.

68,30  59,95 

15,18  13,32  / l

inkl. 19 % MwSt.

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TRI MORAVE weiß 2019

Bewertung:

WEINGUT: Temet

SORTEN: Smederevka, Tamjanika, Morava

JAHRGANG: 2017

ALKOHOL: 12%

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Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.

14,95 

18,00  / l

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ITALIJANSKI RIZLING 2014

Bewertung:

WEINGUT: Šijački

SORTEN: Welschriesling (Rizling Italijanski)

JAHRGANG: 2014

ALKOHOL: 12,5%

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Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.

8,95  4,50 

11,93  6,00  / l

inkl. 19 % MwSt.

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