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TRIJUMF ROSÉ 2015

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Beschreibung

Beschreibung

Frisch, fruchtig mit sehr viel Sonne im Mund. Die Region Šumadija gilt als die Toskana Serbiens und bietet einen sommerlichen Rosé mit langem Nachklang. 70% Cabernet Franc und 30% Cabernet Sauvignon. Er gilt als trocken, aber wir sehen ihn an der Grenze zu halbtrocken.

 

NASE UND MUND:

Volles Fruchtbuquet, Himbeere und Kirsche in der Nase, am Gaumen angenehme Fruchtsüße und dennoch Tiefgang und vor allem eine enorme Länge im Abgang.

 

ÜBER DAS WEINGUT:

Das Weingut Aleksandrović ist seit vielen Jahren eines der rennomiertesten und beständigsten Weingüter Serbiens. Auf knapp 75 Hektar wird hier Wein angebaut. Die wichtigsten Sorten sind Sauvignon Blanc und Chardonnay, sowie Cabernet Sauvignon, Merlot und Muscat Hamburg. Die Lagen in der Region Šumadija gehören zu den Besten in Serbien und brachten es bereits vor dem 2ten Weltkrieg als köngliches Weingut zu europaweiter Anerkennung. Aufgrund der hügeligen Lage und den selben Breitengrade wird die Region auch als die „Toskana Serbiens“ bezeichnet

 

AM BESTEN MIT:

Einem sommerlichen Salat.

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Zusätzliche Information

Zuckergehalt:

trocken

Säuregehalt:

6,60g

Extrakt:

35,27g

Trinktemperatur:

18°c

Lagerfähigkeit:

10-15 Jahre

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HINWEIS: Der Cabernet Sauvignon "Kremen" 2013 ist ein absoluter Spitzenwein und gehört zum Besten, was man aus Serbien probieren kann. Leider sind die Korken seit der Lagerung teilweise stark vom Wein getränkt. Wir haben inzwischen viele Flaschen "Kremen" geöffnet und sie waren alle hervorragend. Der schlechte Zustand des Korkens hat keinen Einfluss auf die Qualität des Weines. Dennoch haben wir uns dazu entschieden, den Wein stark vergünstigt abzugeben.

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GENUSSPAKET „SERBIEN“

WEINGUT: Budimir, Matalj, Temet, Rajković, Cokot, Jović

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