Samovino ist der Spezialist für Weine aus Serbien und Südosteuropa.
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Beschreibung
Nach 12-stündiger Mazeration wird der Wein in Stahltanks ausgebaut und für vier Monate auf der Hefe gelagert. Die autochthone Sorte Morava ist eine Kreuzung von Tamjanika und Riesling.
NASE UND MUND:
Die Verbindung des säurebetonten Smederevka und der säurearmen und aromatischen Muskatsorte Tamjanika ergibt einen balancierten Wein mit einem intensiv fruchtigen Duft.
ÜBER DAS WEINGUT:
Temet gehört zu den Shooting Stars im Weinland Serbien. In wenigen Jahren wurde hier in Lozovik ein modernes und qualitätsorientiertes Weingut von internationaler Relevanz aufgebaut. Besitzer Nebojša Aleksić und sein junger Önologe Srđan Lukajić schaffen hier aussergewöhnlich präzise und nachhallende Weine. Neben den autochthonen Sorten Prokupac, Smederevka und Morava werden auf über 11 Hektar auch Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Pinot Grigio angepflanzt.
AM BESTEN MIT:
Einer Sommerterrasse und zu Foccacia und Knoblauchöl
Zusätzliche Information
| Zuckergehalt: | trocken |
|---|---|
| Säuregehalt: | 7,44g |
| Extrakt: | 25,80g |
| Trinktemperatur: | 12°c |
| Lagerfähigkeit: | 5 Jahre |
1 Bewertung für TRI MORAVE weiß 2019
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Sjlvia –
Aromatisch und frisch, nicht zuviel Säure, genau richtig, ich werde auf jeden Fall nochmals 6 Flaschen davon bestellen.