Beschreibung
Das ausgewählte Traubenmaterial wird in Stahltanks vergoren. Die malolaktische Fermentation wird durchgeführt. Anschließend reift der Tri Morave für 12 Monate in Barriquefässern.
NASE UND MUND:
Aromen von roten Früchten, dazu Wald- und Karamelltöne. Eine lebendige Säure und feine, noch recht kräftige Tannine. Lagerfähig!
ÜBER DAS WEINGUT:
Temet gehört zu den Shooting Stars im Weinland Serbien. In wenigen Jahren wurde hier in Lozovik ein modernes und qualitätsorientiertes Weingut von internationaler Relevanz aufgebaut. Besitzer Nebojša Aleksić und sein junger Önologe Srđan Lukajić schaffen hier aussergewöhnlich präzise und nachhallende Weine. Neben den autochthonen Sorten Prokupac, Smederevka und Morava werden auf über 11 Hektar auch Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Pinot Grigio angepflanzt.
AM BESTEN MIT:
Rinderbraten und Rosenkohl
Zusätzliche Information
Zuckergehalt: | trocken |
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Säuregehalt: | 6,58g |
Extrakt: | 28,70g |
Trinktemperatur: | 18°c |
Lagerfähigkeit: | 5 – 15 Jahre |
1 Bewertung für TRI MORAVE rot 2016
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Walter Stober –
Danke für die rasche Lieferung. Der Wein gefällt uns sehr gut, optisch und geschmacklich.