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TAMJANIKA VERA

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Beschreibung

Beschreibung

Für den Tamjanika Vera reserve werden nur die besten Trauben aus den Lagen Veliko Borje, Markovina and Rataje ausgewählt.. Die Rebsorte Tamjanika gilt als die „Königin“ unter den Weinen in Serbien. Der Wein ist nach Vera benannt, der Frau des 83jährigen Winzers Deda Buda. Tamjan heißt übersetzt Weihrauch und für diesen im Holzfass gelagerten und in einer Art Solera Verfahren hergestellten Tamjanika trifft die Beschreibung sehr gut zu.

 

NASE UND MUND:

Anklänge von Honig und Akazie, reife Äpfel und Holunder. Mit oxidativen Noten die an Fino Sherry erinnern. Feine nussige Aromen. Am Gaumen würzig mit einem endlos langen Abgang von Nuss, Grapefruit und reifen Äpfeln.

 

ÜBER DAS WEINGUT:

Die Weinbauphilosophie bei Budimir baut auf einer langen Fermentation mit minimalen Einwirkungen auf den Prozess. Die Weine werden in Eichenfässern verschiedener Größen ausgebaut. Dabei kommen meist Fässer zum Einsatz, die bereits zum zweiten, dritten oder sogar vierten Mal gefüllt werden. Dies soll dem dominanten Geschmack der Fässer entgegenwirken und die delikaten Aromen von Prokupac, Tamjanika, Merlot, Cabernet Sauvignon und Rheinriesling bewahren.

 

AM BESTEN MIT:

Rote-Beete Carpaccio mit geräuchertem Feta-Käse.

Mehr Info

Zusätzliche Information

Zuckergehalt:

trocken

Säuregehalt:

6,07g

Extrakt:

18,5g

Trinktemperatur:

12°c

Lagerfähigkeit:

3-5 Jahre

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MARGUS MARGI 2008

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EDELWEIN 2016

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JAHRGANG: 2016

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Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.

9,00 

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TRIJUMF GOLD 2012

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21,00 

28,00  / l

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SVB ROSA 2007

Bewertung:

WEINGUT: Budimir

SORTEN: Prokupac (60%), Cabernet Sauvignon (40%)

JAHRGANG: 2007

ALKOHOL: 13.5%

AUSZEICHNUNGEN: 91 Robert Parker Punkte IMPORTEUR: Samovino - Lukas Ertl, Langenscheidtstr. 8a, 10827 Berlin

INHALT: 0.75L

Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.

34,50  29,95 

46,00  39,93  / l

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Aktion! prokupac weinpaket angebot wein aus serbien samovino Schnellansicht

ENTDECKERPAKET „PROKUPAC“

WEINGUT: Temet, Rajković, Cokot

SORTE(N): Prokupac

JAHRGANG: 2011, 2015, 2016

ALKOHOL: 13% - 14%

INHALT: 0.75L

Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.

45,90  40,00 

20,40  17,78  / l

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BOJE LILA 2009

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JAHRGANG: 2009

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EXPERIMENT PROKUPAC 2015

Bewertung:

WEINGUTČokot

SORTEN: Prokupac

JAHRGANG: 2015

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GENUSSPAKET „WEISSWEINE“

WEINGUT: Oskar Maurer, Budimir, Aleksandrović

SORTE(N): Bakator, Riesling, Sauvignon Blanc

JAHRGANG: 2013, 2008 und 2012

ALKOHOL: 11.5%, 12% und 14,5%

INHALT: 0.75L

Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.

59,00  55,00 

26,22  24,44  / l

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