Stiffler’s Mum

Stiffler’s Mum ist natürlich mit Augenzwinkern zu verstehen. Dennoch, der 100% Syrah Wein ist voluminös, üppig und verspricht mit seiner Stilistik ein kalifornisches Lebensgefühl. Die Trauben wachsen in der Lage “Alma Mons” (weisser Hügel) entlang der Donau. Nachdem die Trauben in voller physiologischer Reife gelesen werden, reift der Wein anschließend für 24 Monate im Barrique-Fass.

NASE UND MUND:

Wow, eine richtige Bombe im Glas. Dunkle und rote Früchte, etwas Kirschkompott, Vanille. Betörend. Mit jedem Schluck wird er noch voluminöser.

ÜBER DAS WEINGUT:

Das Weingut Erdevik ist eines der ältesten und größten Weingüter in Serbien. Im Sozialismus eines der großen Kombinate wurde es inzwischen modernisiert. Der große Schatz bleibt aber der alte Weinkeller. Die Lagen entlang der Donau werden mit internationalen Rebsorten bestückt, die Weine in die ganze Welt exportiert. Die Ausrichtung ist auf internationale Top-Qualität ausgerichtet.

AM BESTEN MIT:

Freunden am Kaminfeuer