Samovino ist der Spezialist für Weine aus Serbien und Südosteuropa.
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Beschreibung
Smokva heisst aus dem Bosnisch-Serbisch-Kroatischen übersetzt Feige. Und in den Gläsern von BioBalkan befindet sich 100% Feigen in einem perfekten Reifezustand. Es handelt sich dabei um einen Fruchtaufstrich der ganz ohne Zucker und Konservierungsmittel hergestellt wird. 100% natürlich. Die Feigen wachsen in der Herzegovina, nur wenige Kilometer von der adriatischen Küstenregion und haben dort, auf kargen Böden, das perfekte Mediterrane Klima. Die Feigen werden am Anfang der Reife geerntet, wenn der Fruchtgeschmack am größten ist und der Zuckergehalt noch nicht überhand nimmt.
ÜBER DIE MANUFAKTUR:
BioBalkan ist eine soziale Initiative zur Vermarktung von Produkten von Kleinbäuerlichen Bio-Manufakturen aus dem Balkan. Jedes verkaufte Glas hilft Kleinbauern faire Preis für ihre Bio Produkte zu erzielen und schafft Arbeitsplätze für Frauen.
AM BESTEN:
zum Salatdressing und natürlich als perfekte Ergänzung zur Käseplatte.
Zusätzliche Information
| Brennwert: | 705/166 kJ/kcal |
|---|---|
| Fett: | 0,5g – davon gesättigte Fettsäuren >0.1g |
| Kohlenhydrate: | 39g – davon Zucker 37g |
| Eiweiss: | 0,35g |
| Salz: | >0.1g |
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PROKUPAC „BOJE LILA“
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SORTEN: Prokupac
JAHRGANG: 2012
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AUSZEICHNUNGEN: Samovino TOP OF SERBIA Selection
IMPORTEUR: Samovino – Lukas Ertl, Böckhstr. 50, 10967 Berlin, Deutschland
INHALT: 0.75L
Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.
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WEINSEMINAR IN BERLIN (€39 p.P.)
ANBIETER: Samovino
ANGEBOT: Weinseminar für 8 Personen inkl. kalte Balkan-Tapas
TERMIN: nach Absprache. Senden Sie uns Ihren Wunschtermin an office@samovino.com, entweder bestätigen wir den Termin direkt oder schlagen einen Alternativtermin vor.
ORT: Bürknerstr. 31, 12047 Berlin. Nach Absprache auch in anderen zur Verfügung gestellten Räumlichkeiten in Berlin möglich.
KOSTEN: € 39.- p.P. oder € 312.- für 8 Personen. Aufpreis für zusätzliche TeilnehmerInnen (max. 12) kann vor Ort bezahlt werden. Bei externen Räumlichkeiten sind prinzipiell auch mehr Teilnehmer möglich (max. 24).
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REGENT
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IMPORT: Samovino, Böckhstr. 50, 10967 Berlin, Deutschland.Rotwein aus Serbien. Enthält Sulfite.
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Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.
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MARGUS MARGI 2008
WEINGUT: Budimir
SORTEN: Riesling
JAHRGANG: 2008
ALKOHOL: 12%
INHALT: 0.75L
Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.
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Slatka Mala 2019
WEINGUT: Budimir
SORTEN: Tamjanika (Gelber Muskateller)
JAHRGANG: 2019
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Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.
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NOSTALGIJA
WEINGUT: Aleksić
SORTEN: Cabernet Sauvignon, Merlot, Vranac
JAHRGANG: 2018
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IMPORT: Samovino, Böckhstr. 50, 10967 Berlin, Deutschland.
Rotwein aus Serbien. Enthält Sulfite.
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Süd-Serbisches Kochbuch
AUTOREN: Gordana Ristić & Marija Janković
SPRACHE: Englisch und serbo-kroatisch (kyrillisch)
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SEITENANZAHL: 230
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