Beschreibung
Ein unvergleichlicher im Stahltank fermentierter und im Fass gereifter Riesling aus eigenen, selektierten Trauben.
NASE UND MUND:
Die Holznote überrascht bei Riesling, die Pfirsich- und Ananasfrucht ist typisch. Schöne Länge und elegantes Gesamtbild.
ÜBER DAS WEINGUT:
Die Brüder Jović sind gelernte Maschinenbauer und leidenschaftliche Winzer. Ihre Kühlanlagen stehen nicht nur im eigenen Weingut, sondern in ganz Serbien. Im Weingut in Poterkanje werden ausgezeichnete Qualitäten in einem ganz bescheidenen Umfeld erzeugt. Zu den wichtigsten Sorten gehört der Vranac, aber auch Cabernet Sauvignon und Riesling spielen eine Rolle. Darüber hinaus wird hier ein ganz köstlicher Sauerkirschwein hergestellt.
AM BESTEN MIT:
Der perfekte Begleiter zu Meeresfrüchten!
Zusätzliche Information
Zuckergehalt: | trocken |
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Säuregehalt: | 6,00g |
Extrakt: | 21,70g |
Trinktemperatur: | 18°c |
Lagerfähigkeit: | trinkreif bis 8 Jahre |
1 Bewertung für RIZLING 2015
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Sonja Pranić –
Jović ist das Weingut mit dem besten Preis-Leistungsverhältnis in Serbien. Ein schöner Riesling, weil er nicht so viel Säure hat.