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Beschreibung
Pikanter Aufstrich aus bunten Paprika, Auberginen und Tomaten, in Handarbeit geröstet, enthäutet und verkocht. Im Pinđur [sprich: Pindschur] ist alles drin, was der sommerliche Garten zu bieten hat und auch im Winter genossen werden will: einen Mix aus bunten, milden und scharfen Paprika, Tomaten und Auberginen (Melanzani).
ÜBER DIE MANUFAKTUR:
BioBalkan ist eine soziale Initiative zur Vermarktung von Produkten von Kleinbäuerlichen Bio-Manufakturen aus dem Balkan. Jedes verkaufte Glas hilft Kleinbauern faire Preis für ihre Bio Produkte zu erzielen und schafft Arbeitsplätze für Frauen.
AM BESTEN:
Pinđur eignet sich gut als Brotaufstrich, als Zugabe zu Saucen oder als Zutat im Salat.
Zusätzliche Information
Brennwert: | 782/185,1 kJ/kcal |
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Fett: | 16,23g – davon Gesättigte Fettsäuren 0,67g |
Kohlenhydrate: | 8,77g – davon Zucker 5,24g |
Eiweiss: | 1,9g |
Salz: | 1,87g |
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