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Beschreibung

Beschreibung

„Muscat“ ist wie der Name verrät eine Muskateller Sorte. Es handelt sich dabei um die Variante Tamjanika. Eine auf dem Balkan übliche Bezeichnung für Muskateller. Durch seinen trockenen Ausbau, wird der Wein schön würzig und kräftig, in der Nase überwiegt dennoch eine wunderbare exotische reife Fruchtnote. „Muscat“ wurde 4 Tage maischevergoren. Da die Muskateller Traube eine sehr helle Schale hat und sehr helle Weissweine hervorbringt, sorgt die kurze Mazeration von 4 Tagen für eine schöne Farbe und etwas Extrakt und Körper aus den Traubenschalen, farblich handelt es sich dabei aber nicht um einen Orange-Wein. Ein wundervoller naturbelassener Wein.

NASE UND MUND:

Der Orangewein „Muscat“ ist wurde nur sehr kurz Maischevergoren mit dem Ziel die frische und die exotische Aromatik zu erhalten und dem Wein trotzdem ein gewisse Struktur und Balance zu geben. Wir freuen uns, dass Naturwein auch Holundernoten hervorbringen kann und dabei nicht eintönig wird, sondern einen enormen Facettenreichtum mit sich bringt.

ÜBER DAS WEINGUT:

Oszkar Maurers Familie stammt aus der Nähe von Salzburg. Eine typische Geschichte hier im Norden von Serbien, wo Österreich-Ungarn und Serbien die stärksten Berührungspunkte haben. Das Weingut Maurer ist aber nicht nur aus historischen Gründen spannend, das bereits von der französischen Master of Wine Isabelle Legeron entdeckte Weingut produziert auf komplett natürlicher Basis und verzichtet auf den Einsatz von Sulfiten so weit es geht. Darüber hinaus stehen autochthone Rebsorten im Vordergrund. Und die Qualität gibt Oskar Maurer auf der ganzen Linie recht.

Terroir Squad #11 – Maurer from terroir squad on Vimeo.

 

AM BESTEN:

zu einem schönen Meeresfrüchte-Risotto!

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Zusätzliche Information

Zuckergehalt:

trocken

Säuregehalt:

nA

Extrakt:

nA

Trinktemperatur:

12°c

Lagerfähigkeit:

trinkreif, 5 Jahre

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SORTEN: Gewürztraminer

JAHRGANG: 2020

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MARGUS MARGI 2008

Bewertung:

WEINGUT: Budimir

SORTEN: Riesling

JAHRGANG: 2008

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20,00 

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Zuti Cvet

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16,00  / l

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ARNO SAUVIGNON BLANC

WEINGUT: Aleksić

SORTEN: Sauvignon Blanc

JAHRGANG: 2022

ALKOHOL: 13,5%

AUSZEICHNUNGEN: 96 Punkte PARS INTERNATIONAL WINE AWARD (Großes Gold, JG 2017), DECANTER Silbermedaille (JG 2016)

IMPORT: Samovino - Lukas Ertl, Böckhstr. 50, 10967 Berlin

INHALT: 0.75L

Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.

12,95  11,00 

16,80  / l

inkl. 19 % MwSt.

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ENTDECKERPAKET „WEISSWEINE“

WEINGUT: Erdevik, Vila Vina, Chichateau, Aleksic

SORTE(N): Tamjanika, Smederevka, Sauvignon Blanc

JAHRGANG: 2019 - 2021

ALKOHOL: 11.5% -14,5%

INHALT: 0.75L

Wein aus Serbien, Enthält Sulfite.

72,70  64,00 

16,16  14,22  / l

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RIESLING „AUF DER HÖHE“ 2021

WEINGUT: Braun

SORTEN: Riesling

JAHRGANG: 2021

ALKOHOL: 12%

INHALT: 0.75L

AUSZEICHNUNGEN: Falstaff 2020: 88 Punkte

Wein aus Deutschland. Enthält Sulfite.

Inverkehrbringer: Weingut Braun GbR | Hauptstraße 51 | 67149 Meckenheim

7,50 

10,00  / l

inkl. 19 % MwSt.

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WEINPAKET „BESTSELLER’S ONLY“

WEINGUT: Vila Vina, Chichateau, Budimir, Cokot, Aleksic

SORTE(N): Tamjanika, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Prokupac

JAHRGANG: 2015, 2016, 2018, 2019

ALKOHOL: 12,5% - 15%

INHALT: 0.75L

Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.

87,25  79,95 

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