Samovino ist der Spezialist für Weine aus Serbien und Südosteuropa.
Beschreibung
Mehr Info
Bewertungen (1)
Beschreibung
Auf 2 Hektar wird in den Lagen Markovina und Veliko Borje Riesling angebaut. Der Wein wird vom Großvater des Weingutes – Deda Buda – auf traditionelle Weise produziert und in 2000 und 5000 Liter fassenden Eichenfässern ausgebaut. Auf den Einsatz von Pestiziden und Schwefel wird komplett verzichtet.
NASE UND MUND:
Ein herausragender komplett natürlich produzierter Riesling mit einer fantastischen Säurebalance, Frische, Cremigkeit und einer eingebundenen Holznote.
ÜBER DAS WEINGUT:
Die Weinbauphilosophie bei Budimir baut auf einer langen Fermentation mit minimalen Einwirkungen auf den Prozess. Die Weine werden in Eichenfässern verschiedener Größen ausgebaut. Dabei kommen meist Fässer zum Einsatz, die bereits zum zweiten, dritten oder sogar vierten Mal gefüllt werden. Dies soll dem dominanten Geschmack der Fässer entgegenwirken und die delikaten Aromen von Prokupac, Tamjanika, Merlot, Cabernet Sauvignon und Rheinriesling bewahren.
AM BESTEN MIT:
Sarma (Kohlrouladen) und geschmolzenem Käse (Fondue, Raclette, Käsknöpfli)
Zusätzliche Information
| Zuckergehalt: | trocken |
|---|---|
| Säuregehalt: | 6,07g |
| Extrakt: | 18,5g |
| Trinktemperatur: | 12°c |
| Lagerfähigkeit: | 5 bis 10 Jahre |
1 Bewertung für MARGUS MARGI 2008
Nur eingeloggt Kunden die dieses Produkt gekauft haben, können eine Bewertung hinterlassen.
Passende Produkte
Schnellansicht
ANGEL 2016
WEINGUT: Budimir
SORTEN: Merlot, Prokupac (10%)
JAHRGANG: 2016
ALKOHOL: 13,5%
INHALT: 0.75L
Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.
Schnellansicht
SAUVIGNON BLANK 2020
WEINGUT: Chichateau
SORTEN: Sauvignon Blanc
JAHRGANG: 2016
ALKOHOL: 12,5%
INHALT: 0.75L
Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.
Schnellansicht
ARNO SAUVIGNON BLANC
WEINGUT: Aleksić
SORTEN: Sauvignon Blanc
JAHRGANG: 2022
ALKOHOL: 13,5%
AUSZEICHNUNGEN: 96 Punkte PARS INTERNATIONAL WINE AWARD (Großes Gold, JG 2017), DECANTER Silbermedaille (JG 2016)
IMPORT: Samovino - Lukas Ertl, Böckhstr. 50, 10967 Berlin
INHALT: 0.75L
Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.
Schnellansicht
Chi Chardonnay
WEINGUT: Chichateau
SORTEN: Chardonnay
JAHRGANG: 2019
ALKOHOL: 13,5%
INHALT: 0.75L
Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.
Schnellansicht
PROKUPAC „BOJE LILA“
WEINGUT: Budimir
SORTEN: Prokupac
JAHRGANG: 2012
ALKOHOL: 12.5%
AUSZEICHNUNGEN: Samovino TOP OF SERBIA Selection
IMPORTEUR: Samovino – Lukas Ertl, Böckhstr. 50, 10967 Berlin, Deutschland
INHALT: 0.75L
Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.
Schnellansicht
Zuti Cvet
WEINGUT: Aleksić
SORTEN: Tamjanika
JAHRGANG: 2022
ALKOHOL: 12,5%
IMPORT: Samovino – Lukas Ertl, Böckhstr. 50, 10967 Berlin
INHALT: 0.75L
Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.
Schnellansicht
GENUSSPAKET „SERBIEN“
WEINGUT: Budimir, Cokot, Aleksandrovic, Aleksic, Vila Vina, Chichateau
SORTE(N): Prokupac, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Vranac
JAHRGANG: 2009, 2015, 2017, 2018
ALKOHOL: 13% -14,5%
INHALT: 0.75L
Wein aus Serbien, Enthält Sulfite.
Schnellansicht
TAMJANIKA VERA
WEINGUT: Budimir
SORTEN: Tamjanika
JAHRGANG: ohne Jahrgang
ALKOHOL: 13%
INHALT: 0.75L
Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.
Nina –
Habe den Wein wie vorgeschlagen zum Raclette ausprobiert und muss sagen, dass es perfekt gepasst hat. Alle unsere Gäste waren restlos begeistert! Lieferung top. Wein top. Was will man mehr. Jetzt möchte ich auh mal die autochthonen Weine probieren