Samovino ist der Spezialist für Weine aus Serbien und Südosteuropa.
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Pikanter Aufstrich aus grünen Paprika und Auberginen, in Handarbeit geröstet, enthäutet und verkocht. Sagen Sie niemals “grüner Ajvar” zu ihm: Unser Maliđano [sprich: Malidschano] wird aus grünen Paprika und Auberginen (Melanzani) hergestellt.
ÜBER DIE MANUFAKTUR:
BioBalkan ist eine soziale Initiative zur Vermarktung von Produkten von Kleinbäuerlichen Bio-Manufakturen aus dem Balkan. Jedes verkaufte Glas hilft Kleinbauern faire Preis für ihre Bio Produkte zu erzielen und schafft Arbeitsplätze für Frauen.
AM BESTEN:
Er passt gut auf Brot, Crackern oder zu Käse. Als die etwas andere Pastasauce schmeckt Maliđano auch ausgezeichnet mit Nudeln und anderen Gerichten.
Zusätzliche Information
| Brennwert: | 800,4/190,5 kJ/kcal |
|---|---|
| Fett: | 15,27g – davon gesättigte Fettsäuren 0,71g |
| Kohlenhydrate: | 12,23g – davon Zucker 7,56g |
| Eiweiss: | 1,62g |
| Salz: | 1,84g |
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Süd-Serbisches Kochbuch
AUTOREN: Gordana Ristić & Marija Janković
SPRACHE: Englisch und serbo-kroatisch (kyrillisch)
ERSCHEINUNGSJAHR: 2016
SEITENANZAHL: 230
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REGENT
WEINGUT: Aleksandrović
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JAHRGANG: 2017
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INHALT: 0.75L
IMPORT: Samovino, Böckhstr. 50, 10967 Berlin, Deutschland.Rotwein aus Serbien. Enthält Sulfite.
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MARGUS MARGI 2008
WEINGUT: Budimir
SORTEN: Riesling
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Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.
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WEINSEMINAR IN BERLIN (€39 p.P.)
ANBIETER: Samovino
ANGEBOT: Weinseminar für 8 Personen inkl. kalte Balkan-Tapas
TERMIN: nach Absprache. Senden Sie uns Ihren Wunschtermin an office@samovino.com, entweder bestätigen wir den Termin direkt oder schlagen einen Alternativtermin vor.
ORT: Bürknerstr. 31, 12047 Berlin. Nach Absprache auch in anderen zur Verfügung gestellten Räumlichkeiten in Berlin möglich.
KOSTEN: € 39.- p.P. oder € 312.- für 8 Personen. Aufpreis für zusätzliche TeilnehmerInnen (max. 12) kann vor Ort bezahlt werden. Bei externen Räumlichkeiten sind prinzipiell auch mehr Teilnehmer möglich (max. 24).
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WEINGUT: Aleksić
SORTEN: Muscat Hamburg, Cabernet Sauvignon
JAHRGANG: 2021
ALKOHOL: 12,5%
INHALT: 0.75L
IMPORT: Samovino, Böckhstr. 50, 10967 Berlin, Deutschland.Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.
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