Samovino ist der Spezialist für Weine aus Serbien und Südosteuropa.
Beschreibung
Mehr Info
Bewertungen (0)
Beschreibung
Mackalo [sprich: Matskalo] ist ein scharfer serbischer Tomatenaufstrich. Dafür werden die sonnengereiften Tomaten der alten Sorte Jabučar [Jabutschar] im Rohr eines Holzherds geschmort, händisch enthäutet und zu einer sämigen Sauce eingekocht. Hinzu kommen pro Glas zwei, drei kleine Pfefferoni, die als Ganzes eingelegt werden – und im Lauf der Zeit für gehörige Schärfe sorgen.
ÜBER DIE MANUFAKTUR:
BioBalkan ist eine soziale Initiative zur Vermarktung von Produkten von Kleinbäuerlichen Bio-Manufakturen aus dem Balkan. Jedes verkaufte Glas hilft Kleinbauern faire Preis für ihre Bio Produkte zu erzielen und schafft Arbeitsplätze für Frauen.
AM BESTEN:
Der Mackalo eignet sich vorzüglich als Salat, auf Brot oder zum Nudelgericht und natürlich zum Grillen!
Zusätzliche Information
| Brennwert: | 408/97,51 kJ/kcal |
|---|---|
| Fett: | 5,62 g – davon Gesättigte Fettsäuren 0,23g |
| Kohlenhydrate: | 7,92g – davon Zucker 1,29g |
| Eiweiss: | 0,88g |
| Salz: | 2,45g |
Nur eingeloggt Kunden die dieses Produkt gekauft haben, können eine Bewertung hinterlassen.
Passende Produkte
Schnellansicht
RODOSLOV 2012
WEINGUT: Aleksandrović
SORTEN: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
JAHRGANG: 2012
ALKOHOL: 14,5%
INHALT: 0.75L
Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.
Schnellansicht
ARNO SAUVIGNON BLANC
WEINGUT: Aleksić
SORTEN: Sauvignon Blanc
JAHRGANG: 2022
ALKOHOL: 13,5%
AUSZEICHNUNGEN: 96 Punkte PARS INTERNATIONAL WINE AWARD (Großes Gold, JG 2017), DECANTER Silbermedaille (JG 2016)
IMPORT: Samovino - Lukas Ertl, Böckhstr. 50, 10967 Berlin
INHALT: 0.75L
Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.
Schnellansicht
RAKIJA LOZOVACA ALAMBIK
DESTILLERIE: Stabarka
SORTEN: Traube (Lozovaca)
ALKOHOL: 44%
INHALT: 0.5L
Obstbrand/Rakija aus Serbien.
Schnellansicht
MARGUS MARGI 2008
WEINGUT: Budimir
SORTEN: Riesling
JAHRGANG: 2008
ALKOHOL: 12%
INHALT: 0.75L
Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.
Schnellansicht
Zuti Cvet
WEINGUT: Aleksić
SORTEN: Tamjanika
JAHRGANG: 2022
ALKOHOL: 12,5%
IMPORT: Samovino – Lukas Ertl, Böckhstr. 50, 10967 Berlin
INHALT: 0.75L
Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.