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Beschreibung

Beschreibung

Kremen wurde für 12 Monate in klassischen Barrique Holzfässern ausgebaut. Der Wein wird sich in den nächsten 5 Jahren bei entsprechender Lagerung auf jeden Fall noch entwickeln. Er schmeckt aber jetzt schon verdammt gut. Besonders schön ist es, wenn man ihn direkt mit einem gleichaltrigen Cabernet Sauvignon aus Kalifornien vergleichen kann. Der Wein (Jahrgang 2012) wurde mit einer Decanter Bronze Medaille ausgezeichnet und zum Wein des Jahres 2014 in Serbien gekührt!

 

NASE UND MUND:

Reife schwarze Johannisbeeren und Brombeeren, Wald und Vanille. Ein klassischer Cabernet Sauvignon im Stil der neuen Welt. Toll eingebundene Tannine breiten sich im Mund aus und garantieren diesem fruchtigen Wein eine entsprechende Länge.

 

ÜBER DAS WEINGUT:

Insgesamt 17 Hektar Wein werden vom Weingut Matalj bewirtschaftet. Angebaut werden die Sorten Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Merlot. Die besten Ergebnisse erzielt eindeutig der Cabernet Sauvignon. Nikola’s Weinbauphilosophie ist rasch erklärt, er möchte die besten Weine machen, in der Lage mit allen Weinen der Welt zu konkurrieren. Die Grundlage dafür ist der Respekt und die Dankbarkeit für die fruchtbaren Böden und das ideale Klima. Darüber hinaus ist es die Liebe zum Wein und das Erlernen und der Einsatz modernster Kellertechnik. Wenn dies Jahr für Jahr weiterhin so gut gelingt, dann wird Negotin bald wieder auf Europa’s Weinkarten zu finden sein.

 

AM BESTEN MIT:

Ein beeindruckender klassischer Cabernet Sauvignon ohne Wenn und Aber, passt bestens zu allen dunklen Fleischsorten. Wer es gerne mal ohne Fleisch hat, wird mit einer Kombination mit diesem Steinpilzrisotto von mycookingloveaffair.de sehr sehr glücklich werden:

foodpairing_steinpilzrisotto

Mehr Info

Zusätzliche Information

Zuckergehalt:

trocken

Säuregehalt:

6,00g

Extrakt:

29,6g

Trinktemperatur:

18°c

Lagerfähigkeit:

bis 10 Jahre

Bewertungen (5)

5 Bewertungen für KREMEN 2013

  1. Heiner Gramann

    Auch dieser Wein hat mich ebenso wie Svb Rosa absolut begeistert. Einen Stern weniger vergebe ich vor allem, weil es sich um einen Cabernet Sauvignon handelt und nicht um eine autochthone Sorte. Der Wein ist sehr rund, harmonisch, da gibt es überhaupt nichts auszusetzen.

  2. Vlado

    Bester Wein aus Serbien

  3. Sonja Pranić

    Liebe Samovino,
    wir freuen uns sehr, Wein aus Serbien in Deutschland zu bekommen. Ganz toller Wein dieser Kremen. Ich werde bestimmt wieder bestellen. Danke!
    Sonja

  4. Martha

    I simply love this wine!!

  5. Martha

    Absoluter Lieblingswein! Ever!! 🙂

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GENUSSPAKET „SERBIEN“

WEINGUT: Budimir, Matalj, Temet, Rajković, Cokot, Jović

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JAHRGANG: 2007, 2011, 2012, 2013

ALKOHOL: 13% -14,5%

INHALT: 0.75L

Wein aus Serbien, Enthält Sulfite.

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FABULA MALA 2016

WEINGUT: Chichateau

SORTEN: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

JAHRGANG: 2016

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PINOT GRIGIO 2014

WEINGUT: Temet

SORTEN: Grauburgunder (Pinot Grigio)

JAHRGANG: 2014

ALKOHOL: 12%

INHALT: 0.75L

Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.

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ENTDECKERPAKET ROTWEINE „PROKUPAC“

WEINGUT: Temet, Budimir, Cokot, Vila Vina

SORTE(N): Prokupac

JAHRGANG: 2009, 2010, 2016

ALKOHOL: 12% - 14%

INHALT: 0.75L

Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.

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ENTDECKERPAKET ROSÉ WEINE

WEINGUT: Temet, Aleksic, Chichateau

SORTE(N): Syrah, Cabernet Sauvignon, Muskat Hamburg, Merlot

JAHRGANG: 2015, 2018

ALKOHOL: 12% - 13,5%

INHALT: 0.75L

Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.

83,90  74,95 

18,64  16,66  / l

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PREMIUM WEINPAKET RIESLING

WEINGUT: Budimir, Oszkar Maurer, Jovic

SORTE(N): Riesling

JAHRGANG: 2008, 2015, 2017

ALKOHOL: 12% - 13,5%

INHALT: 0.75L

Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.

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ARNO SAUVIGNON BLANC 2018

WEINGUT: Aleksić

SORTEN: Sauvignon Blanc

JAHRGANG: 2018

ALKOHOL: 13,5%

AUSZEICHNUNGEN: 96 Punkte PARS INTERNATIONAL WINE AWARD (Großes Gold, JG 2017), DECANTER Silbermedaille (JG 2016)

IMPORT: Samovino - Lukas Ertl, Böckhstr. 50, 10967 Berlin

INHALT: 0.75L

Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.

12,60 

16,80  / l

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GENUSSPAKET PREMIUM „WEISSWEINE“

WEINGUT: Budimir, Chichateau

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JAHRGANG: 2008, 2010 und 2015

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FABULA LAGUM 2016

WEINGUT: Chichateau

SORTEN: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

JAHRGANG: 2016

ALKOHOL: 13,5%

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Bewertung:

WEINGUT: Šijački

SORTEN: Welschriesling (Rizling Italijanski)

JAHRGANG: 2014

ALKOHOL: 12,5%

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