GENUSSPAKET PREMIUM „WEISSWEINE“

Obwohl Serbien überwiegend die Breitengrade der Toskana teilt und in erster Linie als Rotweinland zu überzeugen weiß, gibt es auch in Serbien einige exzellente Weißweine, die einen Vergleich mit den besten Weinen der Welt nicht zu scheuen brauchen.

1x CHICHATEAU – CHARDONNAY „CHI“

In Burgunder-Barrique ausgebaut macht dieser Wein richtig Spass. Komplett trocken entfaltet der Chardonnay eine wunderbare Frucht und Eleganz und überzeugt im zweiten Schritt mit seiner Stoffigkeit. Ein toller, ein großer Wein.

1x BUDIMIR – MARGUS MARGI

Auf 2 Hektar wird in den Lagen Markovina und Veliko Borje Riesling angebaut. Der Wein wird vom Großvater des Weingutes – Deda Buda – auf traditionelle Weise produziert und in 2000 und 5000 Liter fassenden Eichenfässern ausgebaut. Auf den Einsatz von Pestiziden und Schwefel wird komplett verzichtet.

1x BUDIMIR – TAMJANIKA „VERA“

Vera ist die Frau von Deda Buda, dem Großvater des Weingutes und dem Großvater des Weinbaus in der Region West Morava. Hinter diesem Wein verbirgt sich also die Königin, ein unglaublicher Muskateller im großen Holzfass gereift mit einer Aromatik die verblüfft: komplett trocken, mit exotischer Frucht gepaart mit Eukalytpus und Kiefernwald. Eine echte Entdeckung.

Alle drei Weine sind bereits beim sofortigen Öffnen ein wahrer Trinkgenuss und entwickeln sich hervorragend im Glas. Die Weine versprechen bei entsprechender Lagerung gut zu halten und werden in 3-5 Jahren vermutlich ihren Höhepunkt erreichen.