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Cuvee „BABBA“

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Beschreibung

Beschreibung

Babba ist der geheimnisvollste Wein aus dem Weingut von Oszkar Maurer und glaubt uns, dieses Weingut ist voller Geheimnisse. Es sind schöne Geheimnisse gemacht aus den Rebsorten Riesling, Bakator, Mezes Feher, Furmint und  Tamjanika. Das besondere an diesem Wein ist, dass der Wein über drei Jahre immer wieder auf der neuen Maische fermentiert wurde. Die kurze Maischestandzeit sorgt für die intensive Farbe, ein Orange-Wein im klassischen Sinne ist es jedoch nicht. Der unfiltrierte Naturwein wird nur mit 25mg Schwefel behandelt.

 

NASE UND MUND:

In der Nase Spuren von Heu, getrockneten Aprikosen, Orangenschale und Honig. Sehr intensiv und konzentriert, mit einer unheimlichen Balance und einem fast cremigen Mundgefühl. Trotz seiner ungewöhnlichen Herstellungsweise ein Wein mit Massenpotenzial.

 

ÜBER DAS WEINGUT:

Oszkar Maurers Familie stammt aus der Nähe von Salzburg. Eine typische Geschichte hier im Norden von Serbien, wo Österreich-Ungarn und Serbien die stärksten Berührungspunkte haben. Das Weingut Maurer ist aber nicht nur aus historischen Gründen spannend, das bereits von der französischen Master of Wine Isabelle Legeron entdeckte Weingut produziert auf komplett natürlicher Basis und verzichtet auf den Einsatz von Sulfiten so weit es geht. Darüber hinaus stehen autochthone Rebsorten im Vordergrund. Und die Qualität gibt Oskar Maurer auf der ganzen Linie recht.

Terroir Squad #11 – Maurer from terroir squad on Vimeo.

 

AM BESTEN:

zu intensivem Weichkäse, etwa einem reifen Gorgonzola.

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Zusätzliche Information

Zuckergehalt:

trocken

Säuregehalt:

nA

Extrakt:

nA

Trinktemperatur:

12°c

Lagerfähigkeit:

trinkreif, 5 Jahre

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159,80  140,00 

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ARNO SAUVIGNON BLANC

WEINGUT: Aleksić

SORTEN: Sauvignon Blanc

JAHRGANG: 2022

ALKOHOL: 13,5%

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IMPORT: Samovino - Lukas Ertl, Böckhstr. 50, 10967 Berlin

INHALT: 0.75L

Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.

12,95  11,00 

16,80  / l

inkl. 19 % MwSt.

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Chi Chardonnay

WEINGUT: Chichateau

SORTEN: Chardonnay

JAHRGANG: 2019

ALKOHOL: 13,5%

INHALT: 0.75L

Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.

39,00 

52,00  / l

inkl. 19 % MwSt.

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Slatka Mala 2019

WEINGUT: Budimir SORTEN: Tamjanika (Gelber Muskateller) JAHRGANG: 2019 ALKOHOL: 12,5% INHALT: 0.375L Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.
24,00 

64,00  / l

inkl. 19 % MwSt.

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ENTDECKERPAKET „WEISSWEINE“

WEINGUT: Erdevik, Vila Vina, Chichateau, Aleksic

SORTE(N): Tamjanika, Smederevka, Sauvignon Blanc

JAHRGANG: 2019 - 2021

ALKOHOL: 11.5% -14,5%

INHALT: 0.75L

Wein aus Serbien, Enthält Sulfite.

72,70  64,00 

16,16  14,22  / l

inkl. 19 % MwSt.

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Hárslevelü „Bernstein“

WEINGUT: Horst Hummel

SORTEN: Harslevelü / Lindenblättriger

JAHRGANG: 2022

ALKOHOL: 13,5%

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Wein aus Ungarn. Enthält Sulfite.

21,50 

23,93  / l

inkl. 19 % MwSt.

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WEINPAKET „BESTSELLER’S ONLY“

WEINGUT: Vila Vina, Chichateau, Budimir, Cokot, Aleksic

SORTE(N): Tamjanika, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Prokupac

JAHRGANG: 2015, 2016, 2018, 2019

ALKOHOL: 12,5% - 15%

INHALT: 0.75L

Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.

87,25  79,95 

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WEINGUT: Braun

SORTEN: Spätburgunder

JAHRGANG: 2022

ALKOHOL: 11,5%

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Inverkehrbringer: Weingut Braun GbR | Hauptstraße 51 | 67149 Meckenheim

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TAMJANIKA VERA

WEINGUT: Budimir

SORTEN: Tamjanika

JAHRGANG: ohne Jahrgang

ALKOHOL: 13%

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Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.

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