Krimskrams 1L

Wie der Name schon suggeriert handelt es sich beim Krimskrams um eine Literflasche in die jedes Jahr diverse Weine abgefüllt werden, die aus anderen Abfüllungen übrig geblieben sind oder sonst irgendwie keinen Weg in eine andere Abfüllung geschafft haben. Das klingt vielleicht nach Resterampe, aber wenn man so gute Reste hat wie das Weingut Carl Koch dann erhält man jedes Jahr einen ganz wunderbaren Wein.

NASE UND MUND:

Apfel und Birne in der Nase, am Gaumen fruchtig und mit einer passenden Säure. Ein toller Alltagswein.

ÜBER DAS WEINGUT:

Das Weingut Carl Koch in Oppenheim ist ein renommiertes Weingut im Herzen von Rheinhessen. Mit einer Familiengeschichte, die bis ins Jahr 1833 zurückreicht, leitet Winzer Paul Berkes das Weingut heute gemeinsam mit seinem Önologen August Novoa, demes gelungen ist, das Weingut auf ein neues Qualitätsniveau zu heben und eine unverwechselbare Stilistik zu etablieren. Knapp zusammen gefasst ist diese Stilistik unheimlich zugänglich, naturnah und fruchtbetont. Es sind Weine, die einfach Spass machen.

AM BESTEN:

Mit Oliven und Sommerterrasse