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BOJE LILA 2009

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Beschreibung

Beschreibung

Boje Lila heißt übersetzt „Die Farbe Lila“. Die Lage Gubovac wurde 1910 mit Prokupac Rebstöcken bepflanzt. Die im Buschsystem wachsenden Rebstöcke geben einen Ertrag von nur 300 bis max. 1000 gramm pro Rebstock. Boja Lila reift für 36 Monate in neuen und gebrauchten 225 und 3000 Liter fassenden französischen und serbischen Eichenfässern.

 

NASE UND MUND:

Feine Frucht, elegante Würze und lange nachhallende Cremigkeit. Ein einmaliges und herausragendes Geschmackserlebnis.

 

ÜBER DAS WEINGUT:

Die Weinbauphilosophie bei Budimir baut auf einer langen Fermentation mit minimalen Einwirkungen auf den Prozess. Die Weine werden in Eichenfässern verschiedener Größen ausgebaut. Dabei kommen meist Fässer zum Einsatz, die bereits zum zweiten, dritten oder sogar vierten Mal gefüllt werden. Dies soll dem dominanten Geschmack der Fässer entgegenwirken und die delikaten Aromen von Prokupac, Tamjanika, Merlot, Cabernet Sauvignon und Rheinriesling bewahren.

 

AM BESTEN MIT:

Feinstem Rindfleisch und herzhaften Eintopf-Gerichten.

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Zusätzliche Information

Zuckergehalt:

trocken

Säuregehalt:

5,28g

Extrakt:

26,1g

Trinktemperatur:

18°c

Lagerfähigkeit:

bis 10 Jahre

Bewertungen (1)

1 Bewertung für BOJE LILA 2009

  1. Zoki

    Ein stiller Wein von unheimlicher Eleganz. Wundervoller Begleiter zu einem schönen Abend. Prokupac wie ich ihn aus meiner Heimat bisher nicht kannte. Unbedingte Kaufempfehlung. Trinke sonst gerne Weine aus Frankreich, Burgund oder nördliche Rhone. Gerade mit letzterem lässt er sich auch gut vergleichen.

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TAMJANIKA SLATKA MALA 2013

WEINGUT: Budimir

SORTEN: Tamjanika

JAHRGANG: 2013

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SVB ROSA 2007

Bewertung:

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AUSZEICHNUNGEN: 91 Robert Parker Punkte IMPORTEUR: Samovino - Lukas Ertl, Böckhstr. 50, 10967 Berlin

INHALT: 0.75L

Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.

34,50 

46,00  / l

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ANGEL 2015

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WEINGUT: Budimir

SORTEN: Merlot, Prokupac (10%)

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13,80 

18,40  / l

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TAMJANIKA 2017

WEINGUT: Budimir

SORTEN: Tamjanika

JAHRGANG: 2017

ALKOHOL: 12,5%

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Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.

14,90 

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RAKIJA SEMINAR

ANBIETER: Samovino - Lukas Ertl

ANGEBOT: Rakija-Seminar inkl. Balkan-Tapas

TERMIN: Wunschtermine für Gruppen und Firmen nach Absprache: info@samovino.com

ORT: nach Vereinbarung (Termine können auch in Büros und Wohnungen stattfinden)

KOSTEN: € 39.- p.P. inkl. 6 Rakijas, Balkan-Tapas und Sommelier

39,00 

inkl. 19 % MwSt.

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ENTDECKERPAKET ROTWEINE „PROKUPAC“

WEINGUT: Temet, Budimir, Cokot, Vila Vina

SORTE(N): Prokupac

JAHRGANG: 2009, 2010, 2016

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INHALT: 0.75L

Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.

114,05  99,95 

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