Samovino ist der Spezialist für Weine aus Serbien und Südosteuropa.
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Boje Lila heißt übersetzt „Die Farbe Lila“. Die Lage Gubovac wurde 1910 mit Prokupac Rebstöcken bepflanzt. Die im Buschsystem wachsenden Rebstöcke geben einen Ertrag von nur 300 bis max. 1000 gramm pro Rebstock. Boja Lila reift für 36 Monate in neuen und gebrauchten 225 und 3000 Liter fassenden französischen und serbischen Eichenfässern.
NASE UND MUND:
Feine Frucht, elegante kühle Würze und feine Tannine. Ein einmaliges und herausragendes Geschmackserlebnis. Riesiges Lagerpotenzial.
ÜBER DAS WEINGUT:
Die Weinbauphilosophie bei Budimir baut auf einer langen Fermentation mit minimalen Einwirkungen auf den Prozess. Die Weine werden in Eichenfässern verschiedener Größen ausgebaut. Dabei kommen meist Fässer zum Einsatz, die bereits zum zweiten, dritten oder sogar vierten Mal gefüllt werden. Dies soll dem dominanten Geschmack der Fässer entgegenwirken und die delikaten Aromen von Prokupac, Tamjanika, Merlot, Cabernet Sauvignon und Rheinriesling bewahren.
AM BESTEN MIT:
Feinstem Rindfleisch und herzhaften Eintopf-Gerichten.
Zusätzliche Information
| Zuckergehalt: | trocken |
|---|---|
| Säuregehalt: | 5,28g |
| Extrakt: | 26,1g |
| Trinktemperatur: | 18°c |
| Lagerfähigkeit: | bis 10 Jahre |
1 Bewertung für PROKUPAC „BOJE LILA“
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100% PROKUPAC
WEINGUT: Čokot
SORTEN: Prokupac
JAHRGANG: 2018
ALKOHOL: 14,0%
INHALT: 0.75L
IMPORT: Samovino - Lukas Ertl, Böckhstr. 50, 10967 Berlin-Kreuzberg
Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.
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ANGEL 2016
WEINGUT: Budimir
SORTEN: Merlot, Prokupac (10%)
JAHRGANG: 2016
ALKOHOL: 13,5%
INHALT: 0.75L
Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.
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TAMJANIKA VERA
WEINGUT: Budimir
SORTEN: Tamjanika
JAHRGANG: ohne Jahrgang
ALKOHOL: 13%
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Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.
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SVB ROSA
WEINGUT: Budimir
SORTEN: Prokupac (60%), Cabernet Sauvignon (40%)
JAHRGANG: 2009
ALKOHOL: 13.5%
AUSZEICHNUNGEN: 91 Robert Parker Punkte, 92 James Suckling Punkte IMPORTEUR: Samovino - Lukas Ertl, Böckhstr. 50, 10967 BerlinINHALT: 0.75L
Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.
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MARGUS MARGI 2008
WEINGUT: Budimir
SORTEN: Riesling
JAHRGANG: 2008
ALKOHOL: 12%
INHALT: 0.75L
Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.
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GENUSSPAKET „SERBIEN“
WEINGUT: Budimir, Cokot, Aleksandrovic, Aleksic, Vila Vina, Chichateau
SORTE(N): Prokupac, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Vranac
JAHRGANG: 2009, 2015, 2017, 2018
ALKOHOL: 13% -14,5%
INHALT: 0.75L
Wein aus Serbien, Enthält Sulfite.
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SEVDAH
WEINGUT: Aleksić
SORTEN: Smederevka
JAHRGANG: 2019
ALKOHOL: 12,5%
INHALT: 0.75L
Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.
Zoki –
Ein stiller Wein von unheimlicher Eleganz. Wundervoller Begleiter zu einem schönen Abend. Prokupac wie ich ihn aus meiner Heimat bisher nicht kannte. Unbedingte Kaufempfehlung. Trinke sonst gerne Weine aus Frankreich, Burgund oder nördliche Rhone. Gerade mit letzterem lässt er sich auch gut vergleichen.