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Beschreibung

Beschreibung

Bakator (übersetzt Soldatenbegräbnis) war eine einst berühmte ungarische Sorte – getrunken anlässlich von Militärbegräbnissen – und ist vollkommen in Vergessenheit geraten. Gerade 1200 Liter davon existieren – jedenfalls in vernünftigen Qualitäten. Und diese haben es in sich, unter den scheinbar identischen Bedingungen fermentierte dieser Bakator in zwei großen Holzfässern, ein Holzfass benötigte 8 Wochen zur Gärung, das zweite 8 Monate!

 

NASE UND MUND:

Das Zusammenspiel von Cremigkeit und Frische und der würzige Charakter von Bakator erzeugen ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

 

ÜBER DAS WEINGUT:

Oskar Maurers Familie stammt aus der Nähe von Salzburg. Eine typische Geschichte hier im Norden von Serbien, wo Österreich-Ungarn und Serbien die stärksten Berührungspunkte haben. Das Weingut Maurer ist aber nicht nur aus historischen Gründen spannend, das bereits von der französischen Master of Wine Isabelle Legeron entdeckte Weingut produziert auf komplett natürlicher Basis und verzichtet auf den Einsatz von Sulfiten so weit es geht. Darüber hinaus stehen autochthone Rebsorten im Vordergrund. Und die Qualität gibt Oskar Maurer auf der ganzen Linie recht.

 

AM BESTEN:

zu einem besonderen Moment und geräuchertem Karpfen.

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Zusätzliche Information

Zuckergehalt:

trocken

Säuregehalt:

nA

Extrakt:

nA

Trinktemperatur:

12°c

Lagerfähigkeit:

trinkreif, 5 Jahre

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GENUSSPAKET PREMIUM „WEISSWEINE“

WEINGUT: Budimir, Chichateau

SORTE(N): Tamjanika, Riesling, Chardonnay

JAHRGANG: 2008, 2010 und 2015

ALKOHOL: 12.5%, 12% und 13,5%

INHALT: 0.75L

Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.

159,80  140,00 

35,51  31,11  / l

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TRIJUMF GOLD 2012

Bewertung:

WEINGUT: Aleksandrović

SORTEN: Sauvignon Blanc

JAHRGANG: 2012

ALKOHOL: 14,5%

INHALT: 0.75L

Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.

21,95 

28,00  / l

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BAKATORANGE 2017

WEINGUT: Oskar Maurer

SORTEN: Bakator

JAHRGANG: 2017

ALKOHOL: 12%

INHALT: 0.75L

Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.

18,00 

23,87  / l

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MUSCAT 2017

WEINGUT: Oskar Maurer

SORTEN: Tamjanika (Muskateller)

JAHRGANG: 2017

ALKOHOL: 13,5%

INHALT: 0.75L

Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.

18,00 

24,00  / l

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PREMIUM WEINPAKET RIESLING

WEINGUT: Budimir, Oszkar Maurer, Jovic

SORTE(N): Riesling

JAHRGANG: 2008, 2015, 2017

ALKOHOL: 12% - 13,5%

INHALT: 0.75L

Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.

115,90  99,95 

25,76  22,21  / l

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TAMJANIKA VERA

WEINGUT: Budimir

SORTEN: Tamjanika

JAHRGANG: ohne Jahrgang

ALKOHOL: 13%

INHALT: 0.75L

Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.

22,90 

30,53  / l

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Gewürztraminer Weingut Horst Hummel Villany Ungarn Samovino Harslevelü Gora Lindenblättriger Cabernet Franc Panterra Schnellansicht

Tramini Gewürztraminer 2016

WEINGUT: Horst Hummel

SORTEN: Gewürztraminer

JAHRGANG: 2016

ALKOHOL: 13,5%

INHALT: 0.75L

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9,95 

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TAMJANIKA 2017

WEINGUT: Budimir

SORTEN: Tamjanika

JAHRGANG: 2017

ALKOHOL: 12,5%

INHALT: 0.75L

Wein aus Serbien. Enthält Sulfite.

14,90  12,95 

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WEINGUT: Horst Hummel

SORTEN: Harslevelü / Lindenblättriger

JAHRGANG: 2018

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ENTDECKERPAKET „WEISSWEINE“

WEINGUT: Budimir, Vila Vina, Aleksic, Jovic, Oszkar Maurer

SORTE(N): Tamjanika, Smederevka, Riesling, Furmint, Sauvignon Blanc

JAHRGANG: 2015, 2016,2017, 2018

ALKOHOL: 11.5% -13,5%

INHALT: 0.75L

Wein aus Serbien, Enthält Sulfite.

68,30  59,95 

15,18  13,32  / l

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