TAMJANIKA

In der Vila Vina wird Tamjanika wie eine Königin behandelt. Nur bestes und reduziertes Material gelangt in den Stahltank. Sortentypisch und frisch ist das Ergebnis.

NASE UND MUND:

Eine typische Muskatnase, viel Holunder und Orangenschale, Basilikum und am Gaumen komplett trocken mit einer leicht bitteren Grapefruitnote. Ein Genuss.

ÜBER DAS WEINGUT:

Das Familienweingut Vila Vina liegt am rechten Ufer der Westmorava wunderschön gelegen und ist der Inbegriff für authentische lokale Weine. Prokupac und Tamjanika stehen hier im Vordergrund. Der Winzer Milomir Milosavljević hat sein Handwerk bereits als Kind in Serbien mitbekommen und dann während eines etwa 20 jährigen Aufenthalts in der Schweiz verfeinert.

AM BESTEN MIT:

Sushi, passt perfekt.